До початку російського вторгнення Едуард Мальченко розвивав свій бізнес в місті Каховка Херсонської області. З початком війни фермер був змушений релокувати виробництво на Тернопільщину, передає EastFruit.
Зараз Едуард Мальченко є співзасновником та директором компанії ТОВ «Поділля Овочі» на Тернопільщині. На новому місці за 3 роки роботи він звів 40 теплиць та додатково вирощує овочі на 12 га землі.
Читайте також: Macfrut 2025 для фермерів та імпортерів України – 6-8 травня, Ріміні, Італія
Релокувавшись на Тернопільщину Едуард почав справу з нуля, з новими кліматичними умовами та ґрунтами. На ділянці, яку йому надали друзі, він почав вирощувати цибулю та салати. Паралельно зводив теплиці, пише SEEDS.
«Ми обрали цю ділянку для теплиць через кілька переваг: рівна площа (що рідкість для Тернопільщини), близькість до промислової зони з доступом до електрики та води. На території знайшли стару жомову яму та свердловину, яку зберегли, хоч нею й не користувалися. Тому встановили насос, очистили яму, засипали її сумішшю піску з черепашником з місцевих кар’єрів та застелили плівкою», — розповів фермер виданню Тernopoliany.
Важливим є розташування теплиці: вона має бути орієнтована по лінії захід-схід. Це забезпечує максимальне використання сонячного світла та мінімізує утворення тіні.
«Якщо у вас одна теплиця, то це не так критично, але уявіть 40 теплиць. При сході сонця тінь утворюється з правого боку. Протягом 2 годин (приблизно з 7:00 до 9:00) рядок рослин у сусідній теплиці буде затінений, що впливає на врожайність — там плоди будуть меншими й не такими якісними», — пояснює фермер.
Цей принцип орієнтації важливий і для висадки розсади у відкритий ґрунт, але лише якщо використовується шпалерна система. Для рослин, що стеляться по землі, орієнтація не має значення.
Едуард Мальченко розповідає, що у 2022 р. вартість базової теплиці становила 230 000 грн при ціні металу 38 000 грн/т. У 2023 р. ціна металу зросла до 52 000 грн/т, а зараз (2025 р.) становить 56 000 грн/т. Плівка з початку 2024 р. подорожчала на 10-15%. Встановлення теплиці розміром 10х50 м сьогодні коштує $3/м2. Тобто робота з монтажу однієї теплиці обійдеться у $1500.
