Більшість країн Європи відчувають брак картоплі через прохолодну весну і посушливе літо, наслідки подорожчання азотних добрив торік, низьку рентабельність картоплярства в попередні роки.
Про це пише Agrotimes з посиланням на огляд ринку картоплі від FreshPlaza.
У Нідерландах прогнозують, що через тривалі посушливі періоди протягом сезону врожайність буде нижчою за поганий урожай 2018 року.
У Бельгії, яка теж потерпала від складних умов навесні та спеки влітку, сподіваються, що картопля хоч якось підросте до жовтня. Однак на максимальний урожай не розраховують.
На півночі Німеччини зберігаються дуже високі ціни на картоплю і підвищений попит на великі калібри бульб.
Читайте також: Іспанські фермери виступають проти імпорту картоплі з Єгипту
Французький ринок продовжує страждати від наслідків дефіциту виробництва у 2022 році. Попри те, що у Франції зараз пущені в дію всі площі, попит все ще перевищує пропозицію, ринок напружений, а ціни не знижуються. Французький ринок переживає безпрецедентну ситуацію цього літа, коли іспанська картопля імпортується для задоволення потреб переробного сектору, який добре розвинувся в останні роки.
Новий картопляний сезон розпочався кілька тижнів тому у Великій Британії, і новий урожай має добрий вигляд.
“Рання картопля постраждала від посухи на початку року, але зараз у нас йдуть дощі, і пізня картопля буде хорошою. Урожайність зараз дуже різна, у нас лише кілька тижнів до збору врожаю, і на деяких ділянках все добре, а на інших – не дуже”, – сказав один британський виробник.
В Італії відмінна якість і низький урожай призводять до високих цін. Виробництво картоплі в Емілії-Романьї, одному з основних регіонів вирощування в Італії, впало на 25-30%. Це призвело до значного зростання цін в умовах постійного попиту. Фермери продають картоплю за ціною від 0,50 євро/кг, відпускна ціна з оптового складу становить 1,15 євро/кг.
Також не вистачає продукції на ринку Іспанії. Зниження врожайності через посуху та погодні умови підняло ціни до 0,70 євро/кг.
