За інформацією The Australian Grower, вирощування яблука в країні поступово відмирає. Австралійські фермери скаржаться, що цей бізнес стає невигідним, оскільки ціни на продукцію залишаються стабільними вже близько 20 років, тоді як витрати на виробництво зростають неймовірно високими темпами. Фермери звинувачують місцеві мережі супермаркетів у тому, що за 20 років вони підвищили роздрібну ціну на яблуко не більше ніж на 50 австралійських центів, а оптова ціна практично не змінилася.
А що ж з експортом? Адже за ефективного підходу до виробництва експорт може забезпечувати хороші доходи садівникам.
За інформацією EastFruit, за останні 20 років Австралія знизила експорт яблука в 10 разів. Сьогодні країна не входить до числа великих експортерів цих фруктів, продаючи на зовнішні ринки за рік не більше 3 тис. тонн свіжого яблука. Та й то ця продукція переважно надходить на ринок Папуа – Нової Гвінеї. А ще близько 20 років тому Австралія була великим постачальником яблука на ринки Індії, Малайзії, Сінгапуру, Індонезії та Гонконгу. Наразі на експорт поставляється лише близько 1% вирощуваного в країні яблука.
Цікаво відзначити, що інша велика країна регіону – Нова Зеландія, зуміла втриматися на світовому ринку яблука і навіть зміцнила свої позиції. Нині, завдяки вмілим підходам до маркетингу, інноваціям у технологіях вирощування яблука та селекції нових сортів, Нова Зеландія відома у світі як експортер преміального за якістю яблука, що постачає на зовнішні ринки близько 400 тис. тонн продукції щороку на суму до $600 млн доларів США.
Читайте також: Чому в Україні різко подорожчало яблуко і чи правда, що ціни будуть швидко зростати?
За повідомленням місцевих експертів плодоовочевого бізнесу, багато фермерів в Австралії змушені викорчовувати яблуневі сади, в той час, як закладка нових садів зведена до мінімуму. У результаті, в країні зберігається тенденція зниження і площі, і валового збору яблука, що може призвести до перетворення Австралії на нетто-імпортера свіжого яблука.
Наразі тенденція зростання імпорту яблука в Австралію стає все чіткішою. Якщо 10-20 років тому імпорт яблука був близьким до нуля, то зараз він коливається від однієї до півтори тисячі тонн на рік. Практично 100% імпортованого в Австралію яблука надходить із Китаю. Раніше Австралія імпортувала значні обсяги яблука також із Нової Зеландії, але з 2019 року ці поставки припинилися.
