На поточному тижні на українському ринку відновилося зростання цін на моркву, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За словами учасників ринку, зростання цін зумовлене досить високим попитом на якісну моркву в умовах обмеженої пропозиції. Оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси моркви у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Сьогодні основні угоди з продажу моркви фермери укладають по 25-33 грн/кг ($0,59-0,78/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Підвищувальну цінову динаміку на українському ринку моркви експерти проекту пояснюють стрімким скороченням пропозиції у місцевих господарствах. Багато фермерів вже встигли повністю реалізувати закладену продукцію, коли більшість інших великих господарств ведуть відвантаження виключно за раніше укладеними контрактами.
Читайте також: Ціни на цибулю стрімко знижуються, а її пропозиція зростає – аналіз торгових майданчиків за тиждень
Зростання цін на моркву не стримує навіть присутності на ринку значних обсягів польської продукції. При цьому продавці констатують, що попит на імпортну моркву також залишається дуже високим.
Зазначимо, що на даний момент ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому у 2,4 рази вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.
Докладнішу інформацію про розвиток ринку моркви та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
