Українські фермери цього тижня змушені знижувати відпускні ціни на цибулю, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За словами учасників ринку, негативний ціновий тренд обумовлений одразу кількома факторами. Насамперед, попит на цибулю суттєво впав. У той же час, пропозиція цибулі на ринку помітно збільшилася. Дрібні господарства почали активно розпродувати продукцію з необладнаних сховищ та готові йти на поступки, сподіваючись реалізувати наявні обсяги до настання заморозків.
На сьогоднішній день українські виробники готові відвантажувати цибулю в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), залежно від якості та обсягу пропонованої продукції, що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники цих овочів повідомляють про помітне послаблення попиту на цибулю, тоді як пропозиція на ринку продовжує збільшуватися. Зростання пропозиції обумовлене бажанням фермерів якнайшвидше позбутися некондиційної цибулі. У той же час попит на таку продукцію залишається порівняно невисоким, в основному таку цибулю купують мережі та перекупники для поточних продажів, оскільки для тривалого зберігання вона практично непридатна.
Читайте також: Пропозиція картоплі та моркви зростає, яблуко повернуло лідерство у фруктовому сегменті – огляд торгових майданчиків за тиждень
Варто зазначити, що на сьогоднішній день цибуля в Україні вже надходить у продаж у середньому на 20% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Додамо, що придбання якісної цибулі, за словами учасників ринку, на даний момент досить складне, оскільки багато виробників заклали таку продукцію на зберігання та планують її реалізацію виключно у другій половині поточного сезону.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
