За даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, поточний тиждень на українському ринку коренеплодів характеризувався зниженням цін на моркву, що було зумовлено початком активного продажу запасів даної продукції зі сховищ.
Так, цього тижня українські фермери пропонують до продажу моркву в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Відвантаження цієї продукції сьогодні ведеться вже по 25-32 грн/кг ($0,60-0,77/кг).
Читайте також: Пропозиція капусти та моркви зростає, томат дорожчає — аналіз торгових майданчиків за тиждень
За словами виробників, негативний вплив на ціни чинить збільшення пропозиції некондиційної моркви на ринку. Через досить теплу зиму якість продукції в холодильниках дрібних господарств стрімко погіршується, що змушує фермерів розпродувати наявні запаси. У той же час гравці ринку зазначають, що власники якісної моркви, які не мають проблем зі зберіганням, вважають за краще призупинити продаж наявних запасів продукції.
Варто зазначити, що незважаючи на здешевлення морква в Україні на сьогодні в середньому в 3 рази вище, ніж у середині березня 2024 року. При цьому більшість учасників ринку не відкидають ймовірності подальшого зниження цін, що пов’язано з досить невисокою торговельною активністю в даному сегменті.
Докладнішу інформацію про розвиток ринку моркви та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
