ГоловнаНовиниУкраїнський виноград за італійською технологією – досвід одеської компанії
Новини

Український виноград за італійською технологією – досвід одеської компанії

Українська компанія “Грін Технолоджі”, яка розташована в Одеській області, вирощує столовий виноград за італійською технологією. Такий вибір пояснив Дмитро Остапенко, засновник компанії “Грін Технолоджі”, у своїй колонці на Agrotimes.

“За столовим виноградом італійці – перші в Європі. Як за врожайністю, так і за якістю товару. Саме тому ми, створюючи наше господарство, обрали партнерів садівників з Італії. Перш ніж обрати їхній досвід, я відвідав Грецію та Іспанію, які теж у першій трійці цього напрямку.

Італійський підхід мені здався найефективнішим і найзручнішим для нас. У них практично на всіх сортах виходить не менше 50 т/га. Такого, на жаль, поки що ніхто не може домогтися. За вологістю повітря одеський регіон майже збігається з півднем Італії. Так, звісно, температури в них значно вищі, але за правильного підбору сортів і якісного догляду ми отримуємо врожай лише пізніше, але він нічим не гірший, ніж в Італії”, – розповідає Дмитро Остапенко.

Читайте також: Українські виробники ягід освоюють агровольтаїку

Фахівець відзначає і важливу перевагу українських виноградарів перед імпортерами – не потрібно витрачати час і гроші на доставку. Компанія може швидше дати таку саму продукцію, як в Італії, але свіжішу і за нижчою ціною.

Засновник “Грін Технолоджі” підкреслює: “За кілька годин після збору наш виноград буде вже на полиці, а з Італії чи Туреччини тільки дорога займає п’ять-шість днів. У нас є ще одна перевага перед півднем Італії – у них вегетація починається раніше – наприкінці лютого, коли дме теплий вітер. Проте бувають роки, коли після цього в середині березня вдаряє мороз, тоді виникають серйозні проблеми на виноградниках. А в нас вегетація починається наприкінці квітня – пізніше на півдні заморозків уже не буває. У цьому сенсі нашому винограду пощастило набагато більше, ніж італійському. Заморозки можуть торкнутися тільки нашого персика – на початку або в середині квітня. Для винограду під Одесою залишається також загроза морозної зими. Тому ми й обрали в італійців саме сорти та підщепи, які витримують температуру до мінус 18”.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

4 тижні поспіль в Україні дорожчають огірки

EastFruit

В Україні зростають ціни на якісну моркву

EastFruit

Томати з поля, вирощені за унікальною технологією, українське агрогосподарство збиратиме у листопаді

EastFruit

Залиште коментар