Агрогосподарство “Арсі Агро” (Одеська область, Україна) повністю викорчувало насадження сливи, щоб на їхньому місці висадити столовий виноград і персик. Останніми роками компанія переживала проблеми зі збутом сливи – низькі ціни, обмеження попиту, передає EastFruit.
Про це журналу “Садівництво по-українськи” розповідає Олександр Терзі, співвласник ТДВ “Арсі Агро”.
“Умовний покупець сьогодні скоріше купить дорожчий персик, ніж сливу – вона специфічніша, частка її споживачів менша, ніж персика чи черешні, – розповідає Терзі. – Хоча в нас були дуже врожайні сорти, ми вважали, що вигідніше вивільнити з обслуговування плантацій сливи людський ресурс і застосувати його на цікавіших для нас напрямках – столовому винограді та персику”.
Читайте також: Огляд ринку свіжої та замороженої сливи у 2023 році
Саме збирання сортів персика “Ред хейвен” і “Крест хейвен” збігалося в господарства зі збиранням сливи, тепер в “Арсі Агро” наразі є додаткова бригада, резюмує співвласник компанії.
