Національна сільськогосподарська палата (NAK) і найбільший в Угорщині альянс виробників фруктів і овочів FruitVeB повідомляють, що споживання гарбуза в Угорщині зростає і що сприятливі погодні умови призвели до гарного сезону гарбуза в цьому році.
Про це пише AgroTimes з посиланням на огляд Міністерства сільського господарства Нідерландів.
Загальна площа плантацій під гарбузом в Угорщині цього року становить 1626 га, що трохи більше, ніж у 2022 році.
Читайте також: Розмір має значення: у Європі зростає ринковий попит на невеликі гарбузи
Внутрішній урожай становить приблизно 35-40 тис. тонн, що більш-менш покриває внутрішнє споживання, тому імпорт незначний.
Угорські фермери зазвичай вирощують кілька сортів, включно з великоплідними сортами, такими як гарбуз Muscade de Provance і Hokkaido.