Наприкінці серпня нинішнього року середній рівень оптових цін на персик зупинився на рівні 10 леїв/кг ($0,52/кг). Цікаво, що за даними моніторингу EastFruit, у цій точці в цей період сходяться лінії цінових графіків за три роки з останніх чотирьох (лише у 2020 році середня ціна на персик у національній валюті була трохи нижчою – 9 леїв/кг). У доларовому обчисленні розклад інший – через девальвацію лея у 2022 році ціна на персик на $0,02-0,04/кг нижча за середній рівень за згаданий період. Однак, фахівці організацій сільгоспвиробників вважають, що цього сезону «ситуація складається не найгіршим чином».
По-перше, всупереч посусі, урожай персика – близько 16-18 тис. тонн із 3,9 тис. га – близький до середнього показника за п’ятиріччя (близько 20 тис. тонн). По-друге, попри ту обставину, що якість персика середньостиглих сортів здебільшого була невисокою, ціни на таку продукцію не впали – як це неодноразово траплялося в попередні сезони.
Наприкінці липня і більшість серпня мінімальна ціна на персик низької та середньої якості трималася на відносно високому рівні завдяки тому, що напруга з внутрішнього «свіжого ринку» знімала сектор переробки. У цей період дві-три місцеві консервні фабрики різко збільшили закупівлю персика – до кількох тисяч тонн (у сезони з низькою пропозицією цієї сировини його заготівля обмежувалася сотнями тонн).При цьому заводи платили за персик на переробку по 4-4,5 лея/кг ($0,20-0,23/кг). Для року з великими сировинними потоками – це хороша ціна, у подібні сезони вона зазвичай на 30-40% нижча.
Читайте також: Виноград «Молдова» з’явиться на ринку у звичайний термін
Персик середньостиглих та пізніх сортів у нинішньому році завдяки невеликим липневим та серпневим опадам у деяких районах дістав гарну вагу та розмір. Господарства, що отримали плоди високої якості, заклали їх у фруктосховища. Донедавна цей товар продавався в основному в магазинному ритейлі Молдови. Лише невеликі партії персика зі сховищ експортувалися на білоруський та румунський ринки. Проте цього тижня експортні поставки в цих напрямках трохи активізувалися, що дає фермерам якусь надію на підвищення попиту та цін на персик у вересні.
