У Молдові завершується сезон персика. В окремих агрогосподарствах ще залишилися неприбраними відносно невеликі ділянки садів пізньостиглого персика. Крім того, у фруктосховищах деяких сільгосппідприємств є невеликі запаси якісного персика. Його можна зберігати ще максимум два тижні, протягом яких цей товар продаватимуть переважно місцевим мережам супермаркетів.
Читайте також: Кавуна та цибулі забагато, ціни на більшість позицій йдуть донизу – аналіз торгових майданчиків за тиждень
З огляду на скорочення пропозиції персика високої якості, оптова ціна на нього почала підвищуватися з початку минулого тижня, досягнувши 18 леїв/кг ($1,01/кг) на оптових ринках і 20 леїв/кг ($1,12/кг) за прямими договорами поставки в супермаркети, повідомляє EastFruit. У міському роздробі красивий персик може коштувати до 40 леїв/кг ($2,24/кг). Водночас персик низької якості, дрібний або перестиглий, оптом продається по 11-12 леїв/кг ($0,61-0,67/кг), у роздробі – до 18-20 леїв/кг. При цьому середня ціна на персик протрималася на рівні 15 леїв/кг ($0,84/кг) півтора місяця, тобто майже весь літній сезон його активних продажів. Цього літа персик коштував у півтора-два рази дорожче, ніж минулого.
Оператори фруктового ринку Молдови пояснюють ситуацію зниженням урожаю персика через слабке запилення, не надто ефективні санітарні обробки та тривалу посуху, приблизно на 30-40% порівняно з торішнім рівнем (близько 16-17 тис. тонн). З цієї причини Молдова, за попередніми експертними оцінками, експортувала в поточному році менш як 1 тис. тонн персика. Ба більше, деякі мережеві ритейлери наприкінці серпня відновили імпорт грецького персика.