Виробництво лохини в Туреччині – порівняно новий напрямок у ягідництві країни. Однак площі плантацій цієї ягоди за кілька років зросли вдвічі. Причина – висока прибутковість, яку приносять лохинові плантації. Вища рентабельність порівняно з іншими фруктами, а також інвестиційні субсидії сприяли швидкому збільшенню виробництва. Про це пише Fruit-inform з посиланням на Freshplaza.
Згідно з даними статистичного інституту Туреччини, загальна площа вирощування лохини 2019 року становила 100 гектарів, 2020 року – 200 гектарів, 2021 року – близько 400 гектарів і, нарешті, 2022 року насаджень було вже 660 гектарів.
Читайте також: Експорт свіжих фруктів і овочів із Туреччини в січні-лютому 2023 року зріс на майже 18%
Оскільки в Туреччині сприятливий клімат, це дає змогу збирати врожай лохини протягом набагато тривалішого періоду. Так, збір ягоди починається взимку на півдні країни, і триває на півночі країни аж до вересня.
Виробникам вигідно займатися вирощуванням лохини, оскільки ціни на ягоди тримаються високі, що обіцяє гарний прибуток. Крім того, Туреччина вирізняється високим споживанням лохини всередині країни. Однак останніми роками через проблеми з пакуванням і просуванням ягоди на ринку вартість продукції знижувалася в періоди збільшення виробництва.
Туреччина має всі шанси стати великим гравцем на світовому ринку лохини. Найбільшим експортним ринком свіжих фруктів і овочів Туреччини є росія. Однак лохина – цінний продукт, її можна відправляти в багато регіонів повітряним транспортом. Тим паче останніми роками азійський ринок був орієнтований на турецьку продукцію.
Геополітичне положення країни, клімат і чисельність працівників сільського господарства сприятимуть швидкому розвитку виробництва лохини.
