Цього тижня на українському ринку вкотре зросли ціни на картоплю, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Як свідчать дані щоденного моніторингу проєкту, сьогодні картопля надходить у продаж вже по 18-25 грн/кг ($0,48-0,67/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами українських фермерів, пропозиція місцевої картоплі під час збирання була обмеженою через відносно низький урожай у багатьох областях. Також вони повідомляли про проблеми з якістю місцевої картоплі. Високі ж ціни на картоплю стимулюють імпорт – наразі окрім української продукції на внутрішньому ринку продається також картопля виробництва Польща.
З наведеного вище графіка видно, що ціни на картоплю в Польщі сьогодні мінімум на 20 % нижчі. При цьому внаслідок підвищеної активності українських імпортерів ціни на цю продукцію почали підвищуватися і в Польщі.
Як зазначають ключові гравці ринку, наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах дуже обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує підвищуватися, особливо в сегменті високоякісної продукції. Це і є основною причиною зростання цін у цьому сегменті.
Читайте також: Україна знову експортує цибулю в Євросоюз – чи призведе це до зростання цін?
У підсумку, наразі картопля на внутрішньому ринку України вже реалізується в середньому в 4 рази дорожче, ніж в аналогічний торішній період. При цьому більшість великих гравців ринку впевнені в подальшому зростанні цін у цьому сегменті. Зараз цінове зростання “підігрівається” інформацією про можливу нестачу пропозиції якісної картоплі в українських господарствах до завершення поточного сезону.
Більш детальну ситуацію про розвиток ринку картоплі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Weekly Ukraine Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.