Після недавнього подорожчання в Україні знову знизилися відпускні ціни на цибулю, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Основною причиною понижувального цінового тренду стало зниження попиту в даному сегменті, тому що виробники все частіше пропонують до продажу овочі середньої та низької якості.
Так, на сьогоднішній день продаж ріпчастої цибулі формується в рамках діапазону 10–16 грн/кг ($0,24-0,38/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Слід зазначити, що ближче до вихідних оптові партії цибулі в Україні вже реалізуються за цінами, що поступаються показникам попереднього сезону.
Знижувати ціни продавці змушені через помітне зниження попиту в даному сегменті. У той же час, якість цибулі у сховищах стрімко погіршується, через що її власники знижують ціни, щоб таким чином стимулювати темпи збуту та скоріше розпродати наявні обсяги такої продукції.
Читайте також: В Україні почала дорожчати білокачанна капуста високої якості
Варто відзначити, що більшість фермерів на сьогоднішній день вважають за краще утримуватися від продажу цибулі, посилаючись на вкрай низькі ціни. Нагадаємо, що на початку грудня 2023 року українські виробники відвантажували цибулю в середньому на 20% дорожче, ніж сьогодні.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.