Продаж картоплі в США цього року збільшився майже на 18% порівняно з минулим. Загальний обсяг продажу всіх видів картоплі — свіжої, замороженої, консервованої та ін. — склав майже $4 млрд у липні-вересні 2022 року, що на 17,8% більше, ніж у липні-вересні 2021 року.
Про це повідомляється у звіті Potatoes USA, пише AgroPortal.
Зазначається, що серед свіжої картоплі продажі у доларовому вираженні зросли для всіх видів, крім пальчикової та фіолетової через брак пропозиції. Найбільше зниження обсягів продажів за період з липня по вересень 2022 року припало на фіолетову та білу картоплю: на 38,5 та 13,2% відповідно.
Читайте також: «Наполеон» та інші: нові сорти картоплі нідерландської селекції з’являться у держреєстрі України
Упаковка всіх розмірів зросла в ціні, крім упаковок вагою понад 10 фунтів, вартість яких знизилася на 27,3%. Найбільше подорожчали упаковки по 5 та 10 фунтів — на 29,4 та 29,3% відповідно.
Середня ціна та обсяг продажу картоплі з 1 липня 2018 по 30 вересня 2022 року
Інформація подається мовою оригіналу
У звіті йдеться, що середня споживча ціна за фунт зростала щорічно протягом останніх п’яти років, досягнувши піку $2,35 цього року.