WAPA, Всесвітня асоціація яблук та груш, опублікувала дані про запаси яблук та груш на 1 січня 2023 року. Цифри показують, що запаси яблук у Європі скоротилися на 6% порівняно з 2022 роком і досягли 4051645 тонн, запаси груш також скоротилися – на 19% до 648071 тонн. Зниження по яблуках у Європі було здебільшого пов’язане зі скороченням запасів наступних сортів: Golden Delicious – мінус 20,1%, Idared –19.2%, Jonagold –23.3%, Gala –15.5% та Fuji –7.5%. Обсяги Cripps Pink зросли на 28.8%, Granny Smith – на 15.9% та Red Jonaprince – на 23.1%, повідомляє EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
Читайте також: Експорт яблука з Туреччини знижується через падіння відвантажень до Індії
У США, за даними WAPA, запаси яблук на 1 січня 2023 року становили 1 604 469 т (-4,1% порівняно з 2022 р.), а запаси груш знизилися до 168 353 т (-2,2% менше, ніж 2022 р.). Запаси яблук Fuji впали на 3,6%, Granny Smith – на 25,6%, Honeycrisp – на 7,9%, Red Delicious – на 16,6% та Golden Delicious також знизилися на 16,7%. А ось обсяги Gala збільшились на 7,5%, Cosmic Crisp – на 66,7%, а Empire – на 31,1%.
