2022 році порівняно з минулим роком ціни на малину та ожину в Грузії зросли на 40-50%.
За словами голови Асоціації виробників ягід пані Кітесашвілі, зростання цін обумовлено нестачею названих ягід.
«Виноградарі, які не мали досвіду в цій сфері, в очікуванні великого прибутку почали вирощувати ожину та малину, але отримали неякісний урожай, через що не змогли його продати. В результаті 80% ділянок були покинуті, ягоди перестали вирощувати, і на ринку виник дефіцит», – заявила вона.
Читайте також: Грузинські виробники зіткнулися з проблемами під час експорту ягід
Цього року середня оптова ціна ожини становить $1,40 за кг, що на 50% більше, ніж за аналогічний період 2021 року. Що стосується малини, то її ціна становить $3,60 за кг, що на 40% вище за торішню ціну, передає Business Грузія.
«Причина підвищення цін – зменшення обсягу виробництва. Людям було складно доглядати ягоди, вони не могли отримати якісний урожай, отже, не могли його продати. Вони думали, що доглядати малину ту ожину дуже просто, що потрібно тільки їх зібрати та отримати грошову вигоду. Але вони зіткнулися з багатьма труднощами. Насправді малину та ожину садили люди, які не знали, що таке ґрунт… Вони не знали, що вона потребує великого догляду. Вони думали, що наймуть різноробочого, агронома чи двірника, і вони все робитимуть замість них, проте з цього нічого не вийшло» — заявила вона.