Промислові насадження фундуку, закладені кілька років тому на італійських сортах, добре показують себе у Дніпропетровській та Київській областях України. При закладці нових плантацій фахівці радять орієнтуватися на механічне збирання горіхів, повідомляє EastFruit.
Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» написав Макар Терещенко, власник господарства Hazelstar.
«Якщо ще років 5 тому я сказав би: Італія – ні, не можна, вони вимерзнуть, не буде урожайності. То сьогодні клімат змінюється, і все більше фундука закладають саме на італійських сортах», – зазначив він.
Читайте також: Українські горіховоди запустили органічне виробництво замкнутого циклу
Експерт нагадав, що в Україні найбільше «конкурують» між собою за увагу садівників дві групи сортів фундука – польські і італійські. Обидві придатні як для переробки, так і для комбайнового збирання, і краще готувати сад саме під нього.
«У наших реаліях це надзвичайно важливий фактор – робочих рук стає дедалі менше, – пояснив Терещенко. – Як на смородині, малині і інших культурах ми маємо переходити на максимальну механізацію всіх процесів».