СФГ “Круїз” – одне з найпотужніших господарств півночі Одеської області – цьогоріч планує остаточно позбутися насаджень яблунь і слив та зробить основну ставку на абрикос і фундук.
Про це в інтерв’ю журналу “Садівництво по-українськи” розповідає директор господарства В’ячеслав Лупашко.
“Зараз у нас 15 га яблучного саду, хоча раніше було набагато більше, – зазначає він. – Останніми роками ми викорчували значну частину цього саду, бо яблука сьогодні на внутрішньому ринку – це дешевий товар, на них неможливо заробити. Робити інтенсивний сад за італійською технологією і з італійськими сортами – це дуже великі витрати. В Україні просто немає такої ціни, щоб окупити подібний проєкт. Отже, потрібно виходити на Європу, але й там усе вже забито польськими яблуками”.
Читайте також: Близько 150 кг салату на тиждень вирощують у сіті-фермі у Вінниці (Україна)
Господарство обробляє 900 га однорічних і багаторічних рослин, з яких 120 га – сади. З польових культур переважають кукурудза, соняшник і пшениця. Вирощують також томати, цукрову кукурудзу, кавуни, суниці садові (полуницю), у садах культивують, крім названого, черешню та вишню.
Власники “Круїзу” зробили господарство багатопрофільним, щоб знизити ризики, каже Лупашко.
“Невдачі в одному напрямку компенсуються досягненнями в іншому. Але ж агро, як і загалом економіка країни, – сфера, в якій усе може кардинально змінитися вже за рік”, – додає фермер.