На оптовому ринку сільгосппродукції «Шувар» (м.Львів, Україна) спостерігається незначне здешевлення картоплі. Основні причини цього ‒ збільшення імпорту з країн, де ціна на картоплю нижча, наприклад із Литви та Польщі. А також сезонне падіння попиту після періоду свят, передає EastFruit.
За словами Тетяни Попович, керівника відділу маркетингу «Шувару», дефіциту картоплі на ринку не спостерігається. Вона представлена з різних регіонів широким асортиментом сортів. Зазвичай найпопулярніші в покупців сорти «Мелоді» й «Белла Росса».
У лютому-березні можливе зростання цін на картоплю, зумовлене зниженням пропозиції на внутрішньому ринку через скорочення запасів у сховищах, відсутністю додаткових імпортних партій, якщо умови зовнішніх ринків зміняться, потенційними логістичними чи економічними ускладненнями, які можуть вплинути на стабільність постачань, пише AgroTimes.
Читайте також: Ціни на цибулю стрімко знижуються, а її пропозиція зростає – аналіз торгових майданчиків за тиждень
Фермери зазначають, що одним із ключових чинників підвищення цін у 2024 році стала нижча урожайність картоплі через несприятливі погодні умови. Крім того, на ціни вплинули утримання великих обсягів картоплі у сховищах в очікуванні цінового зростання та підвищення попиту на імпортний товар.
Загалом, попри зростання цін, торік на ринку «Шувар» реалізовано на 9% більше картоплі, ніж у 2023 році.
Середня ціна на картоплю в грудні 2024 року була 22,17 грн/кг, що майже на 88% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Найдешевшою протягом 2020-2024 років картопля була в 2022 році ‒ завдяки щедрому врожаю. Тоді пропозиція на ринку значно перевищувала попит.
