Українська лохина не тільки збільшила присутність на європейських полицях, а й зберегла кращу, ніж торік, ціну на внутрішньому ринку України. Про це в коментарі SEEDS розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.
“Якщо розбити на основні культури, то лохина цього року суттєво більше поїхала на експорт. У цьому заслуга найбільших українських виробників та експортерів.
Це дало змогу не тільки збільшити присутність української лохини на європейських полицях, а й зберегло хорошу ціну, на 20% вищу, ніж торік, на внутрішньому ринку України, тому що ринок трохи звільнився для більш дрібних і середніх виробників і для тих, хто на експорт не відправляв.
По малині ринок змінився в гірший бік за ціною, але це ніяк не пов’язано з війною, це пов’язано з абсолютно очікуваним плановим перевиробництвом на ринку малини, яке ми спостерігали останні два-три роки. Тому це все було закономірно”, – вважає Тарас Баштанник.
На його думку, під час другого року війни бізнес особливо не змінився. Принаймні, не змінився в гірший бік. Усі фактори, які були присутні на ринку, були зумовлені саме ринком, а не війною.
Читайте також: Лохина України – детальний аналіз підсумків сезону 2023 року
“Ринок по малині був прогнозовано невисокий за цінами. Нічого тут нового і дивного немає. Наступного року має бути певне коригування в бік вищої ціни на малину, але не суттєво: 15-20% не більше.
По лохині я думаю, що Україна продовжить нарощувати свою присутність Європою у світі з точки зору експорту, тому мені здається, що ринок лохини можна очікувати на рівні цього року. Принаймні, це такий оптимістичний, хороший сценарій”, – переконаний президент УПОА.
Зовсім інша ситуація була цього сезону із садовою суницею, яка отримала значне коригування з боку Херсонщини.
“По суниці садовий ринок традиційно свіжий був жвавий і активний, а експорту – не жвавий і не активний, як це відбувається вже досить багато років, тому що там є висока конкуренція з боку замороженої суниці з Єгипту, Марокко і Тунісу. Тому там українським виробникам дуже важко конкурувати, майже неможливо.
Тому фактично питання стоїть тільки в тому, щоб пропонувати ягоду на свіжий ринок. Але після ситуації, сподіваюся тимчасової, з Херсоном, ринок свіжої суниці не такий уже й перенасичений.
Як буде далі протягом сезону в плані зберігання свіжих фруктів і заморожених ягід – не знаю. Що буде з електроенергією, можна тільки здогадуватися, але я впевнений, що українські аграрії виявляться більш підготовленими щодо можливих відключень електроенергії тощо”, – прогнозує Тарас Баштанник.
