Великі підприємства, що мають обігові кошти й зберігають овочі у власних або орендованих сховищах, вийдуть на ринок пізніше.
Таку думку в інтерв’ю журналу “Садівництво по-українськи” висловив агроном із садівництва ПП “Аграрна компанія 2004” холдингу Vitagro (Хмельницька обл.) Олександр Баран, пише EastFruit за матеріалами AgriGator.
“Основна частина виробників овочів – це дрібні фермери (2-5 га), які потребують коштів одразу, щоб розраховуватися з людьми і готуватися до весни – купувати засоби виробництва тощо. До того ж вони не мають де якісно і тривало зберігати овочі, особливо цибулю. Великі підприємства, найімовірніше, виходитимуть зі своєю продукцією в лютому”, – спрогнозував фахівець.
ПП “Аграрна компанія 2004” також вирощувало овочі цього року. Спеціалізованих приміщень немає, проте знайшли вихід.
“Орендуємо сховище в “Контінентал Фармерз Груп”, спеціально облаштоване для зберігання цибулі – з подушками, з сушаркою, сортувальною лінією”, – поділився агроном.