40% фініків у світі виробляють у шести африканських країнах, зокрема й у Марокко (за даними FAOSTAT, 2021 р.). Поряд з цим, обсяги експорту фініків з Марокко невеликі, в той час, як імпорт цієї продукції в країну зростає, повідомляє EastFruit.
Так, за підсумками 2022 року Марокко – другий у світі імпортер фініків після Індії, а в структурі плодоовочевого імпорту північноафриканської країни фрукт посідає перше місце.
Марокканці шанують фініки з незапам’ятних часів, фрукт є однією з ключових складових національних страв. Ці улюблені ласощі, як жителів країни, так і туристів, завжди перебувають на піку популярності. Примітно, що в Марокко споживання фініків на одну людину на рік (за даними за 2021 рік) становить близько 7 кг, тоді як середньосвітове споживання на душу населення оцінюється приблизно в 1 кг на людину.
Марокко динамічно нарощує виробництво цього продукту. За період із 2010-го до 2021 року обсяги фініків, які вирощують місцеві господарства, зросли майже на 50%, у світовому рейтингу виробників фрукта північноафриканська країна посідає 14-те місце. Проте цієї кількості недостатньо, щоб покрити внутрішній попит, і країна змушена збільшувати імпорт.
Так, за 2017 рік на марокканські ринки було ввезено 70 тис. тонн фініків. До 2022 року обсяги поставок зросли до 109 тис. тонн, а вартість імпорту в цьому ж році склала 213,3 млн дол. – 31,4% від загальної вартості плодоовочевого імпорту. Рекорд ввезення фініків з-за кордону припав на 2021 рік – тоді в Марокко було поставлено понад 113 тис. тонн цієї продукції. Водночас 2023 рік теж “обіцяє” бути рекордним – за період із січня до березня імпортери поставили на ринки північноафриканської країни вже понад 73 тис. тонн фрукта.
Читайте також: Марокко нарощує експорт ріпчастої цибулі, попри сильну посуху
Період дозрівання і збору марокканських фініків припадає на жовтень-листопад. У ці ж місяці в місті Ерфуд (або Erfoud) проходить фестиваль, відомий у Марокко, як “Фестиваль фініків” або “Фестиваль Фінікія” (Festival des Dattes або Festival de la Datte). Це щорічна подія, яка присвячена святкуванню та прославлянню фініків, на честь збору плодів і заради майбутніх вдалих врожаїв.
Якщо говорити про період поставок фініків із закордону, то збільшення активності спостерігається з листопада по травень, а “пік” ввезення припадає на березень-квітень.
Ключовими експортерами фініків у Марокко є ОАЕ, Туніс, Єгипет і Алжир. Причому дефіцит, що виник на марокканському ринку, ці країни покривають практично в рівних частках, але тільки Єгипет входить до ТОП-10 світових експортерів.
Слід зазначити, що кілька років поспіль найбільше зростання демонструють поставки з Алжиру. Й, попри скандали, що періодично виникають у Марокко щодо фініків, імпортованих з цієї країни, ввезення алжирського фрукта на марокканські ринки за п’ятиріччя збільшилося більш ніж у 5 разів. Водночас за останні п’ять років імпорт фініків у Марокко з ОАЕ і Єгипту збільшився, а ввезення цієї продукції з Тунісу практично не змінилося.
