Поточний тиждень на плодоовочевому ринку в країнах моніторингу EastFruit відзначився зниженням цін на суницю садову в Центральній Азії та Грузії, тоді як в інших сегментах ситуація була неоднозначною. Тепличні овочі дорожчали в Україні та Грузії, і дешевшали в Польщі, Узбекистані та Таджикистані. В Україні при цьому зросли ціни на апельсин і мандарин, а в Узбекистані різко подешевшала зелень.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Тепличні овочі.
Ринок тепличних овочів поточного тижня показав доволі активне зниження цін, за винятком України та Грузії, де за деякими позиціями спостерігалося зростання.
Інформація подається мовою оригіналу
У Польщі зі зростанням активних продажів тепличного огірка місцевого виробництва спостерігалося зниження ціни на цю продукцію. До кінця поточного тижня овоч можна було купити на польських ринках по $2,16/кг.
Також в Узбекистані подешевшав до $1,66/кг огірок тепличний гладкий короткий, а в Таджикистані ціна на огірок тепличний гладкий довгий за тиждень опустилася на 32% – овоч можна було купити на ринках країни по $0,69/кг.
Зафіксовано зміни ціни поточного тижня і в сегменті тепличного помідора, причому зміни ці були різноплановими.
Інформація подається мовою оригіналу
На ринок Польщі (де поки що переважає імпортна продукція) поступово починають надходити тепличні помідори місцевого виробництва. Зі збільшенням пропозиції на кінець тижня ціна на овоч “просіла” до $2,61/кг. Зниження ціни на помідори зафіксовано і в Узбекистані. За минулий тиждень овоч подешевшав на 34% і продавався на узбецьких ринках по $1,93/кг.
Водночас в Україні перед великодніми святами спостерігається стрімке зростання цін на імпортні тепличні томати. Однією з причин подорожчання овоча стала погана погода, як в Україні, так і в Туреччині. Зіграло свою роль і те, що імпортери не стали збільшувати поставки, побоюючись різкого обвалу ціни. Дефіцит, що утворився, підштовхнув вгору вартість тепличного помідора до $2,73/кг.
Також підвищення цін на овоч зафіксовано в Грузії. На кінець звітного періоду на грузинських ринках тепличний помідор продавався по $1,39/кг.
У сегменті солодкого перцю зафіксовано зміни ціни відразу в декількох країнах.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, за поточний тиждень солодкий перець опустився в ціні в Польщі до $3,91/кг. У Таджикистані овоч подешевшав до $5,32/кг, проте, враховуючи подорожчання минулого тижня, ціна солодкого перцю на таджицьких ринках залишається найвищою серед країн регіону моніторингу.
Водночас на тлі підвищеного попиту на солодкий перець перед святами ціна на овоч в Україні підвищилася до $4,79/кг.
Цінові попередження. Зелень
Ринок свіжої зелені поточного тижня відзначився зниженням цін у країнах Центральної Азії.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, кріп на ринках Таджикистану продавався по $3,67/кг, а в Узбекистані зафіксовано “просідання” ціни відразу на дві позиції в сегменті зелені. На 38% подешевшав кріп, ціна цієї продукції на узбецьких ринках склала $2,36/кг. На 34% опустилася в ціні петрушка, до кінця звітного періоду цю зелень можна було купити $1,58/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Фрукти
Найсерйозніші зміни на ринку фруктів поточного тижня було зафіксовано в Україні, в Таджикистані та Узбекистані.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, на тлі значного скорочення запасів фруктів у сховищах в Україні спостерігається підвищення ціни на груші. На поточному тижні українські споживачі могли придбати цей фрукт по $1,78/кг.
На ринку цитрусових основні події поточного тижня було зафіксовано одразу в кількох країнах проєкту.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, апельсини подорожчали в Україні (до $1,48/кг) і в Таджикистані (до $1,83/кг).
Інформація подається мовою оригіналу
У сегменті мандаринів спостерігалися різнопланові зміни. Якщо в Україні та в Узбекистані відзначено зростання цін на ці цитрусові (до $1,48/кг і $2,10/кг відповідно), то в Грузії вартість цієї продукції дещо знизилася. На кінець звітного періоду на грузинських ринках мандарини продавалися по $1,59/кг.
Цінові попередження. Ягоди
На ринку ягід зафіксовано зміни в сегменті суниці садової, причому в кількох країнах відзначено знижувальну тенденцію.
Інформація подається мовою оригіналу
З кожним днем збільшується пропозиція суниці садової на ринках Центральної Азії. Любителі ягоди могли придбати її на ринках Узбекистану по $3,50/кг, а на ринках Таджикистану, де за тиждень ціна опустилася на 63% – по $1,19/кг. Ще однією країною, де подешевшала суниця садова, стала Грузія. Тут до кінця поточного тижня ягоду можна було купити по $1,78/кг.
Жодна з цінових змін вище не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікують у межах регіонального проєкту ФАО та ЄБРР із підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit і відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів і виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія і Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дасть змогу швидко згладжувати цінові коливання, а також для фермерів, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
