Представникам українських тепличних комбінатів на поточному тижні в черговий раз вдалося підвищити відпускні ціни на наявні обсяги помідорів, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Зміцнення позитивних цінових тенденцій учасники ринку пояснюють тим, що традиційно, наприкінці серпня – на початку вересня попит на тепличний томат починає зростати, тоді як вибірки в теплицях скорочуються, зважаючи на сезонний фактор.
Так, на сьогодні комбінати готові відвантажувати тепличний томат не дешевше 35-50 грн/кг ($0,85-1,21/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Слід зазначити, що нинішні ціни на помідори є найвищими в Україні, як мінімум, за останні 7 років!
Читайте також: В Україні почали знижуватися ціни на капусту
Основною причиною, що провокує подорожчання томатів, за словами аналітиків ринку, є досить різке скорочення пропозиції цієї продукції в українських господарствах. Через сильну спеку багато виробників втратили частину врожаю, оскільки за аномальних погодних умов у липні поточного року, навіть захищений ґрунт не гарантував отримання всього запланованого врожаю. Додатково, українські фермери втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів, у деяких з них втрати оцінювалися в 100%.
Водночас попит на тепличні овочі, як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж доволі високий, що також сприяє зростанню цін.
Якщо порівняти ситуацію на ринку тепличних помідорів в Україні з іншими країнами регіону моніторингу проєкту EastFruit, то сьогодні тільки в Польщі оптові ціни на цю продукцію незначно вищі, ніж в Україні.
Варто зазначити, що наразі томати в Україні вже коштують у середньому в 3 рази дорожче, ніж наприкінці серпня минулого року. При цьому виробники не виключають, що підвищувальний ціновий тренд у цьому сегменті може зберегтися і наступного тижня. Якщо це станеться, то цілком імовірно, що в Україні продаватимуться найдорожчі помідори серед усіх країн регіону.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку тепличних помідорів та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.