За останній тиждень середня оптова ціна на гладкий короткий огірок в Узбекистані зросла на 67%, що стало першим тижневим приростом у динаміці цін на цей овоч за останні чотири місяці. На думку аналітиків EastFruit, оптові ціни на огірок досягли свого мінімуму поточного року, і в найближчі кілька тижнів у динаміці цін на цю продукцію буде сформована висхідна тенденція, яка зазвичай триває до кінця календарного року.
За даними цінового моніторингу EastFruit, з 7 по 14 липня 2023 року, середня оптова ціна на гладкий короткий огірок зросла з 3000 до 5000 сум/кг (з $0,26 до $0,46).
Читайте також: Magnum залишається лідером: підсумки ритейл-аудиту в Ташкенті (Узбекистан) в липні 2023 року
З початку березня 2023 року в динаміці цін на гладкий короткий огірок сформувався спадний тренд, і ця тенденція тривала до початку червня. Протримавшись на рівні 3000 сум/кг ($0,26) протягом майже півтора місяця, середня оптова ціна на цю продукцію за одну зросла до 5000 сум/кг ($0,46), тобто на 66,7%. За словами учасників ринку, зростання цін на огірок пов’язане із сезонним скороченням пропозиції гладкого короткого огірка на внутрішньому ринку, як це зазвичай відбувається в липні – у найспекотніший місяць літа. Крім того, на їхню думку, в найближчі місяць-півтора падіння цін до рівня 3000 сум/кг ($0,26) або нижче – малоймовірне.
Аналітики EastFruit вважають, у поточному році оптові ціни на гладкий короткий огірок досягли мінімуму, і стрибок цін, що спостерігався за останній тиждень, ймовірно, є початком висхідної тенденції, яка триватиме до кінця року.
