За минулі вихідні українські виробники суниці садової отримали можливість підвищити відпускні ціни на свою продукцію, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Першочерговою причиною подорожчання оператори ринку називають нестабільні та малооб’ємні поставки української ягоди, оскільки через погодні умови багато садівників не змогли розпочати збирання суниці садової.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, тільки з початку поточного тижня суниця садова в українських господарствах подорожчала в середньому на 28%. Так, сьогодні місцеві садівники відвантажують цю ягоду на свіжий ринок по 40-80 грн/кг ($1,09-2,19/кг) залежно від якості та обсягу партії. Зростанню цін у даному сегменті надає підтримку не тільки зменшення пропозиції місцевої ягоди на українському ринку, а й попит, який, за словами операторів ринку, залишається на досить високому рівні.
Читайте також: Черешні, цибулі та тепличних овочів побільшало – ціни переважно падають – огляд торгових майданчиків за тиждень
При цьому варто зазначити, що наразі ціна на суницю садову в Україні в середньому на 14% вища, ніж в аналогічний період минулого року. Але при цьому, більшість ключових гравців ринку не виключають, що незабаром ціна в цьому сегменті може помітно знизитися. Свою думку вони аргументують тим, що погодні умови стабілізуються, внаслідок чого збільшиться пропозиція суниці садової з місцевих господарств.
Використання матеріалів сайту можливе за наявності прямого і відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Основні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook і в Telegram – Підписуйтесь!