Бош саҳифаМева-сабзавот бизнесиТехнологияларГМО-помидорлар D витамини танқислигини бартараф этишда ёрдам беради
Технологиялар Янгиликлар

ГМО-помидорлар D витамини танқислигини бартараф этишда ёрдам беради

Норвич тадқиқот парки (Буюк Британия) олимлари ўсимликлар қуёш таъсирида инсон организми учун зарур D витаминига айланадиган D3 провитаминини ишлаб чиқариши учун помидор ДНКсидаги битта генни алмаштиришди.

Бу ҳақида АgroТimes Nature Plants журнали ҳаволасига таяниб ёзмоқда.

Мақолада D витамини танқислиги бутун жаҳон бўйлаб 1 миллиардга яқин кишига тааллуқли кенг тарқалган муаммо эканлиги айтилади. Ушбу витамин ҳосил бўлиши учун моддалар манбаи ҳайвонлар ва балиқ гўштида мужассамдир.

Аммо D3 провитамини  турли ўсимликлар, хусусан, помидор (асосан, баргларда)да ҳам синтезланади. Олимлар генни таҳрирлашди ва илгари фақат яшил меваларда топилган D3 энди пишиб етилган модификацияланган меваларда ҳам мавжуд. Пишиб етилган ўртача катталикдаги ГМО- помидорда D3 провитамини миқдори унинг яшил меваларида кундалик эҳтиёжнинг 30%и, қизил меваларида эса 20%ига етиши мумкин. Қизил меваларни офтобда қуритиш йўли билан ҳам провитамин миқдорини  ошириш мумкин.

Бошқа ҳар қандай жиҳатлари бўйича ГМО- ўсимликлар анъанавий ўсимликлардан фарқ қилмайди.

EastFruit

Ушбу сайтдаги мақолаларни бошқа манбаларда чоп этиш ва улардан бошқа шаклларда фойдаланишга фақат мазкур материалга тўғридан-тўғри ва қидирув тизимлари учун очиқ бўлган гиперҳавола берилсагина рухсат этилади.

Facebook ва Telegram да мева-сабзавот бозорининг асосий янгиликлари ва таҳлиллар – Обуна бўлинг!

Бу сизга ҳам қизиқ бўлиши мумкин

Қозоғистонда олма нархи юқорилигича қолмоқда

EastFruit

Қулупнайнинг Parlando номли янги навини очиқ ерда ҳам, иссиқхонада ҳам етиштириш мумкин

EastFruit

Жаҳон бўйича очиқ ерда етиштириладиган помидор ҳосили камайиши кутилмоқда

EastFruit

Ўзбекистонда бир ой ичида олхўри нархи 3 баробар арзонлашди

EastFruit

Ўзбекистонда яшил булғор қалампирининг нархи кетма-кет учинчи ҳафта пасаймоқда

EastFruit

Ўзбекистон: эртаги узум ҳосили йиғим-терими авжида ва нархлар кескин пасаймоқда (фото)

EastFruit

Қозоғистонлик фермерлар картошкадан юқори ҳосил олишни кутишмоқда

EastFruit

ЕF Trade Alerts: пиёз, олма ва лимоннинг рекорд даражадаги импорти – Ўзбекистон бўйича 2022 йилнинг февраль ойи натижалари

EastFruit

Ўзбекистонда анжир шафтоли уч ҳафта ичида 2 баробардан зиёд арзонлашди

EastFruit

Ўзбекистонда малина нархи қарийб 30 фоизга ошди

EastFruit

Шарҳлар қолдиришингиз мумкин