Аналіз торгових майданчиків регіону за 49 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Білокачанної капусти поменшало, але вона все ще лідер продажів
— Зростають продажі пекінської та цвітної капусти
— Збільшилася кількість продавців редьки
— Помідор уже не потрапляє до топу
— Мандарин пропонували учасники із 7 країн
— Продовжує зменшуватись кількість продавців груші та винограду
— В Україні знову дорожчає огірок і дешевшає цибуля
— В Узбекистані продовжують зростати ціни на помідори
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 13 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього тижня. Зросла товарна пропозиція з Ірану, Греції та Киргизстану. Продовжують нарощувати продажі представники Єгипту. Відновили продажі учасники з Пакистану. Водночас кількість оголошень з Узбекистану та Туреччини скоротилася. Внаслідок цього лідерами за кількістю розміщених оголошень за тиждень стали: Україна, Узбекистан, Іран, Польща, Єгипет.
Незважаючи на зменшення пропозиції, білокачанна капуста продовжує залишатися товаром торгового майданчика, що найбільше продається. Минулого тижня оголошення про її продаж розміщували представники 5 країн. За винятком картоплі, також скоротився продаж інших позицій «борщового набору». До речі, врожайність картоплі в Україні цього року на 25% вища за торішню. Знову зростають продажі пекінської та цвітної капусти. Збільшилась кількість продавців редьки. У той же час, пропозиція броколі скорочується другий тиждень поспіль, а помідор навіть не потрапив у топ.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука та хурми, при цьому їх пропозиція збільшилася. Продовжує зростати кількість продавців мандарину, причому географія продажів також розширюється. Минулого тижня мандарин продавали учасники із 7 країн. З’явилися пропозиції з Пакистану та Італії. Ну а найчастіше пропонували новорічний фрукт із Греції. Вкотре зменшилася пропозиція груші. Вдвічі рідше, ніж тижнем раніше, пропонували виноград. З товарів, які не потрапили в топ, слід зазначити досить активний продаж ківі та гранату.
Динаміку продажів за позиціями, що найбільше продаються в кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільший попит серед учасників продовжують мати яблука. Зростає попит на мандарин. Також досить часто користувачі шукали постачальників гранату та хурми.
Лідером продажів торгового майданчика цього ж часу минулого року було яблуко, а в овочевому сегменті, як і сьогодні, найчастіше продавали білокачанну капусту. Єгипет і Туреччина активно торгували апельсином, в результаті він, як і лимон, вже був у списку товарів, що часто продаються. Також зростала пропозиція суниці садової.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася у деяких країнах регіону і як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Минулий тиждень в українському овочевому сегменті відзначився незначними коливаннями цін. Подорожчали картопля та білокачанна капуста. Продовжували знижуватися ціни на цибулю. Вкотре підвищилися ціни на огірки, досягнувши максимального для цього часу рівня за останні 8 років. Водночас, ціна солодкого перцю після зростання, тижнем раніше, повернулася на попередній рівень. Почала дешевшати редиска. Ціни щодо інших позицій не змінилися.
Фруктовий сегмент відзначився подорожчанням яблука. Також дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися апельсини та банани.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані знову почали дорожчати огірки та помідори. Також дорожче, ніж попереднього тижня, продавався солодкий перець. Ціни на основні види фруктів збереглися лише на рівні попереднього періоду. Тим часом узбекистанські сухофрукти вперше експортовані до Данії.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: капуста білокачанна – $0,12, курага – $2,86-5,00, чорнослив – $2,40, арахіс – від $1,60 FCA
Сербія: ожина заморожена – $2,40 FCA
Іран: ківі – $1,06-1,36, помідор – $0,99, солодкий перець – $2,10 FOB
Марокко: авокадо – $2,95 CFR
Єгипет: апельсин – $0,77, мандарин – $1,00, гранат заморожений – $1,30 FOB. До речі, Єгипет продовжує нарощувати експорт цвітної капусти та броколі до Великобританії.
У технологічній групі EastFruit Fruittechnology минулого тижня спостерігалося зростання кількості розміщених оголошень. Найбільше збільшилася пропозиція саджанців, які залишаються товаром, що найчастіше продається в групі. Також збільшилась кількість продавців добрив. У той же час тару та упаковку пропонували рідше, ніж попереднього тижня. Технологічні матеріали та обладнання були представлені плівкою для мульчування та тунелів, агроволокном, самоклеючими етикетками. Просувалися послуги з монтажу холодильного обладнання в Узбекистані. А тим часом Казахстан планує виділяти субсидії на впровадження та розвиток водозберігаючих технологій.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
