Аналіз торгових майданчиків регіону за 50 тиждень 2025 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Лідери продажів білокачанна капуста та яблуко
— Ріпчасту цибулю та буряки почали пропонувати частіше
— Зростає реалізація пекінської капусти, і вона дешевшає
— Активізувався продаж винограду в Узбекистані
— Єгипет та Іран нарощують торгівлю апельсином
— Пропозиція мандарину, незважаючи на попит, низька
— В Україні дорожчають помідори та дешевшають огірки
— В Узбекистані знизилися ціни на цибулю
— У технологічній групі переважають продажі саджанців та підщепи.
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулий тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform відзначився розширенням географії активних учасників до 15 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього періоду. Знову з’явилися оголошення з Молдови, Азербайджану та Китаю. Наростили продажі учасники з Узбекистану, Ірану та Єгипту. Зменшилася товарна пропозиція з України, Туреччини та Греції. При цьому перша п’ятірка за кількістю пропозицій за тиждень не змінилася і виглядає, як і тижнем раніше: Україна, Узбекистан, Іран, Польща, Єгипет.
Товаром торгового майданчика, що найчастіше продається, продовжує залишатися білокачанна капуста, пропозиція якої знову збільшилася. Також частіше учасники стали пропонувати ріпчасту цибулю та столові буряки, водночас кількість продавців моркви скоротилася. До речі, ціни на овочі борщового набору в Молдові в 1,5-2 рази нижчі за минулорічні. Продовжують зростати продажі пекінської капусти, активну торгівлю якої ведуть користувачі з України та Узбекистану. Водночас інтенсивність продажів цвітної капусти та редьки знизилася. З товарів, що не потрапили в топ, слід відзначити зростаючу пропозицію салатів і зелені.
Лідером фруктового сегменту залишається яблуко, продажі якого зростають третій тиждень поспіль. Минулого тижня яблуком торгували учасники із 5 країн. Збільшилась кількість продавців хурми. З’явилися її пропозиції з Азербайджану та Грузії. Знову активізувався продаж винограду в Узбекистані. Учасники з Єгипту та Ірану наростили реалізацію апельсина, в результаті, він уже в списку фруктів, що часто продаються. У той же час пропозиція мандаринів, незважаючи на попит, що зростає, зменшилася. До речі, Марокко встановило новий сезонний рекорд експорту мандарину до Німеччини. Надходили оголошення про продаж груші з Нідерландів та помело з Китаю.
Тижневий графік динаміки пропозицій за основними позиціями в кількісному вимірі наводимо нижче.
Найбільший попит серед учасників минулого тижня мав мандарин. Також зросла кількість запитів на закупівлю овочів борщового набору. Учасники із Сербії шукали постачальників сухофруктів.
Згадаймо, чим торгували в цей же час на торговому майданчику минулого року? Лідерами продажів, як і минулого тижня, були білокачанна капуста та яблуко. Реалізація мандарину, незважаючи на сезон, як і минулого тижня, залишалася на низькому рівні. Узбекистан активно торгував гранатом та столовим виноградом, а Єгипет – суницею садовою та апельсином. У топ продаж повернулися груша і гарбуз. Картопля та морква в Україні коштували дорожче, а в Узбекистані дешевше, ніж сьогодні.
Нижче проаналізуємо, як змінилася цінова ситуація за минулий тиждень у деяких країнах регіону.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні на тлі підвищення попиту напередодні новорічних свят подорожчали помідори. У той же час, ціни на огірки знизилися, що не дуже типово для грудня. Після незначної корекції тижнем раніше, знову почала дешевшати білокачанна капуста, також знизилися ціни на пекінську та кольорову. Водночас, вартість кілограма броколі підвищилася. Подорожчали редиска та зелена цибуля.
Фруктовий сегмент відзначився подорожчанням лимонів та мандаринів. Водночас, ціни на апельсин, на тлі зростання пропозиції, почали знижуватися. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися хурма та гранат. Діапазон цін на ківі розширився, а на банан звузився.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані подешевшала цибуля. Найдорожче, ніж тижнем раніше, продавалася груша. Розширився діапазон цін реалізації яблука. Тим часом, експортери Узбекистану вперше поставили сушений виноград на ринок Кувейту.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: квасоля – $1,26-1,54, курага – $2,86-5,00, чорнослив – $2,40, арахіс – від $1,60 FCA
Сербія: ожина заморожена – $2,40 FCA
Іран: апельсин – $0,77, мандарин – $1,00 FOB
Марокко: малина – $6,10 CFR
Єгипет: апельсин – $0,83 FOB. До речі, Єгипет зміцнює свої позиції на ринку лимона Катару.
Кількість розміщених оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology також збереглася на рівні попереднього тижня. Найпопулярнішим товаром продовжують залишатися саджанці і підщепа плодових дерев, а їх пропозиція продовжує зростати. Водночас кількість продавців плодоовочевої тари та добрив зменшилась. Овочівники мали змогу придбати розсаду тепличних овочів та елітне насіння цибулі. Технологічні матеріали та обладнання були представлені агроволокном, тепличною плівкою та профілями для теплиць. А тим часом у Молдові заборонили розміщувати на етикетках фрукти, якщо в продукті лише ароматизатори.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
