ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЯгоди та овочі дешевшають, яблука майже немає, а цибулі стало в 2 рази менше – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Ягоди та овочі дешевшають, яблука майже немає, а цибулі стало в 2 рази менше – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Лідери продажів – білокачанна капуста і картопля

– Кількість продавців цибулі скоротилася вдвічі

– Лідери фруктового сегмента – черешня та абрикос, а продажі персика подвоїлися

– Уперше з осені минулого року яблуко вилетіло з топа

– Найбільшим попит мали ягоди та фрукти для заморозки

– В Україні подешевшали лохина та малина, почали знижуватися ціни на моркву

– В Узбекистані обвалилися ціни на диню та кавун

– Кількість учасників технологічної групи перевищила 10 000

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулого тижня плодоовочеву продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 10 країн, при цьому загальна кількість оголошень скоротилася на 15%. Слід зазначити, що товарна пропозиція зменшилася практично у всіх активних країнах. Виняток становив лише Казахстан, учасники з якого наростили продажі. Знову з’явилися оголошення від учасників з Грузії, Киргизстану, Таджикистану та Бельгії. А топ-5 найактивніших країн за кількістю розміщених оголошень за тиждень виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет, Казахстан.

Пропозиція білоголової капусти збереглася на рівні попереднього періоду, внаслідок чого вона зберегла статус товару торгового майданчика, який найбільше продається. Лише трохи за кількістю розміщених оголошень поступилася їй картопля, пропозиції щодо продажу якої надходили від учасників з України, Ірану та Казахстану. До речі, в регіонах Туркменістану збирання ранніх сортів картоплі завершилося. Удвічі зменшилася кількість продавців ріпчастої цибулі. Також рідше, ніж попереднього тижня, пропонували столові буряки. А ось пропозиція моркви почала зростати, насамперед за рахунок старту продажів ранньої продукції в Україні. Кабачок стали пропонувати частіше, а томат рідше.

У фруктово-ягідному сегменті продовжують переважати продажі черешні та абрикоса, при цьому черешню минулого тижня пропонували частіше, ніж абрикос. А як вам кілограм черешні за ціною нового автомобіля? За рахунок зростання продажів в Україні та Узбекистані, вдвічі збільшилася пропозиція персика. Також персик почали пропонувати учасники з Грузії. А ви знали, що Грузія посідає перше місце у світі за споживанням волоських горіхів на душу населення? В Узбекистані в продаж надійшли перші партії популярного сорту дині “Торпеда”. А перші оголошення про продаж місцевої дині “Мазін” розмістили учасники з України. Окрім цього все частіше українські учасники пропонують цукрову кукурудзу. Були пропозиції груші з Бельгії. Уперше з осені минулого року яблуко не потрапило в топ-продажів.

Незважаючи на те, що сезон літніх фруктів і ягід у самому розпалі, активізувався продаж замороженої продукції. Минулого тижня надходили пропозиції про продаж замороженої суниці садової з Єгипту, малини та вишні з Таджикистану. Також заморожену вишню пропонували учасники з Узбекистану. Якщо вам цікава ця тема, дивіться огляд ринку малини для заморозки Молдови – тут, а які ціни на малину для заморозки озвучені в Україні – тут.

Підсумковий тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі дивіться на діаграмі нижче.

Основна маса оголошень про купівлю минулого тижня надходила від переробників плодово-ягідної продукції. Частіше за інших учасники закуповували малину, вишню та абрикос. Крім цього відносно високий попит мали овочі “борщового набору” та тепличні овочі.

Цікаво пригадати, чим торгували водночас на торговельному майданчику торік? Лідером продажів була ріпчаста цибуля, продажі якої вели учасники з 8 країн. До речі, коштувала вона вдвічі дорожче, ніж сьогодні. Зовсім трохи цибулі за кількістю розміщених оголошень поступалася черешня. З’явилися перші оголошення про продаж черешні з Молдови. Досить активно учасники торгували абрикосом. У Єгипті стартував сезон продажів манго, а малина вже була в топ продажів.

Нижче проаналізуємо, як змінилися ціни на плодоовочеву продукцію в деяких країнах регіону за минулий тиждень.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА

У південних регіонах України стартувало збирання ранньої моркви, що одразу ж призвело до зниження цін на цей вид продукції, на цьому тлі подешевшала і торішня морква. Картопля врожаю минулого року подорожчала, а молода продавалася дешевше. Торішньої капусти на ринку майже не залишилося, а ціни на неї зрівнялися з цінами на продукцію цього року. Масове надходження на ринок томатів із літніх теплиць змусило продавців знизити ціни. Також подешевшав огірок, кабачок і баклажан. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалися перець Білозерка, броколі та часник. За винятком зеленої цибулі, що подорожчала, зелень дешевшала.

Черешня, яка подешевшала на початку тижня, до кінця знову подорожчала. Абрикос продавався дорожче, ніж попереднього тижня, а персик дешевше. Зростання пропозиції лохини і малини, очікувано призвело до здешевлення ягоди. Попри зниження продажів, суниця садова стала дешевшою. У сегменті імпортних фруктів подорожчав апельсин.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН

В Узбекистані обвалилися ціни на диню і кавун. Продовжують дешевшати абрикос і персик. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавався томат. Знизився максимальний рівень цін на огірок і мінімальний на торішню картоплю.

Місяць тому EastFruit повідомляв, що плодоовочевий бізнес Узбекистану зазнав несподіваного удару у вигляді мінімальних експортних цін на продукцію. Як результат, негативні наслідки від подібного рішення вже призвели до збитків і експортерів овочів і фруктів, і фермерів, які їх вирощують, а відповідно до скорочення податків до бюджету країни.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Експортери з Єгипту минулого тижня підвищили відпускні ціни на заморожену суницю садову, а за перші чотири місяці поточного року встановили новий рекорд поставок цитрусових до Бразилії.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Киргизстан: абрикос – $1,15 FCA

Бельгія: груша – €1,00 FCA

Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує залишатися невисокою. Минулого тижня переважали оголошення про продаж добрив і тари для плодоовочевої продукції. Знову стали з’являтися пропозиції розсади, переважно з постачанням восени. Виробники овочів мали можливість придбати насіння огірка. Технологічні матеріали були представлені затінювальною сіткою, тепличною плівкою, крапельною стрічкою та лейфлетом. Просувалися логістичні послуги та послуги з внесення засобів захисту рослин за допомогою безпілотних агродронів. А тим часом, кількість учасників у технологічній групі перевищила 10 000!, а швейцарська компанія QWSTION оголосила про партнерство з будинком моди Balenciaga для випуску кросівок з екологічно чистої тканини з бананового волокна Bananatex.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Недостатня пропозиція огірка спровокувала зростання цін в Україні

EastFruit

Лохина вже дешевша за малину – чому преміальна ягода б’є цінові антирекорди в Україні?

EastFruit

Редис у стилі графіті приваблює покупців із сектору HoReCa

EastFruit

Залиште коментар