Аналіз торгових майданчиків регіону за 42 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція білокачанної капусти зростає третій тиждень поспіль, і вона є лідером продажів
— Картоплю почали пропонувати рідше, і вона дорожчає
— Зростає пропозиція цвітної капусти та редьки
— Яблуком торгували учасники із 6 країн
— Узбекистан нарощує продаж гранату
– Збільшилася кількість продавців сливи
— Огірок та помідор продовжують дорожчати
— В Узбекистані дешевшає морква, а в Україні часник
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію у групі EastFruit Trade Platform продавали та купували учасники з 10 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збільшилась на 5%. Наростили продажі учасники з України, Ірану та Єгипту. У той же час зменшилася товарна пропозиція з Узбекистану та Польщі. Знову з’явилися оголошення з Азербайджану та Грузії. При цьому перша п’ятірка країн за кількістю пропозицій за тиждень змінилася і виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Іран, Киргизстан, Польща.
Найпопулярнішим товаром у торговельній групі продовжує залишатися білокачанна капуста, а її пропозиція зростає третій тиждень поспіль. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники продавали інші овочі «борщового набору». Виняток становила лише картопля, кількість оголошень про продаж якої скоротилася. Побільшало продавців помідорів, переважно до продажу пропонувався томат сливка. Також слід відзначити зростаючу пропозицію цвітної капусти та редьки, продаж яких наростили учасники з України.
У фруктовому сегменті переважали продажі яблука, торгівлю яким вели представники 6 країн. До речі, яблуко з України вперше постачатиметься до Канади. Частіше, ніж минулого тижня, розміщувалися оголошення про продаж сливи. Учасники з Узбекистану продовжують нарощувати продаж гранату. Водночас хурму та грушу пропонували рідше, ніж раніше. З товарів, які не потрапили в топ, можна відзначити відностно активний продаж лимона та винограду.
А сам тижневий топ позицій, що найбільше продаються, в кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції також збільшилась. Найбільшим попитом в учасників продовжує користуватися яблуко та овочі «борщового кошика».
А в цей же час рік тому, лідером продажів була цибуля, а продажі білокачанної капусти тільки набирали обертів. Так само, як і минулого тижня, скорочувалася кількість продавців картоплі. З’явилися пропозиції молодої картоплі із Туреччини. Зростали продажі солодкого перцю та томату. У фруктово-ягідному сегменті переважали продажі яблука та хурми. З’явилися пропозиції хурми з Азербайджану та лимону з Іспанії.
Нижче розглянемо, які ціни склалися в окремих країнах регіону за основними товарними позиціями і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні почала дорожчати картопля. Після чотирьох тижнів зниження підросли ціни на білокачанну капусту. П’ятий тиждень поспіль дорожчає огірок і другий тиждень помідор. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавався солодкий перець. Зростання пропозиції цвітної капусти призвело до зниження цін, броколі також подешевшало. Збільшилася вартість кілограма кабачка та баклажану. Водночас ціни на часник почали знижуватись.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився подорожчанням груші та сливи. Кавун і диню пропонують все рідше, а ціни на них дедалі вищі. Продовжує дорожчати лохина і дешевшати малина. У сегменті імпортних фруктів знизилися ціни на ківі.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані, як і в Україні, продовжують зростати ціни на помідори та огірки. Водночас, вартість солодкого перцю дещо знизилася. Почала дешевшати морква. Другий тиждень поспіль зростають ціни на кишміш. Виноград білих сортів подешевшав, а чорних продовжує дорожчати. А експорт винограду з Узбекистану за 8 місяців зріс на 64%.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: капуста білокачанна – $0,11, капуста пекінська – $0,16, часник – від $2,63, яблуко – $0,68 FCA.
Єгипет: лимон – $1,50, мандарин – $0,915 CFR Chornomorsk. До речі, Єгипет продовжує нарощувати експорт сушеної цибулі до Індонезії.
Кількість розміщених за тиждень оголошень у технологічній EastFruit Fruittechnology збільшилась у 1,5 рази. Насамперед це сталося за рахунок зростання пропозиції саджанців плодових дерев і ягід, і саме вони стали товаром, що найбільше продавався минулого тижня. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували різну тару та добрива. Технологічні матеріали та обладнання були представлені крапельною стрічкою, лайфлетом, тепличною плівкою, плівкою для мульчування та тунелів. Просувалися послуги з будівництва теплиць під ключ. Тим часом компанія Zespri у боротьбі з хворобами ківі застосовує «революційні» методи, засновані на дистанційному зондуванні в поєднанні з архівними даними.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
