Аналіз торгових майданчиків регіону за 44 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Білокачанна капуста все ще лідер продажу
— Картопля, цибуля і столові буряки стали пропонувати частіше
— Учасники з Узбекистану наростили продаж редьки, пекінської та цвітної капусти
— Зменшилась кількість оголошень про продаж помідорів
— Яблука побільшало, а сливи стало менше
— Пакистан почав продаж мандаринів
— Продовжують зростати ціни на огірки та помідори
— Морква дорожчає в Україні та дешевшає в Узбекистані
— Ріпчаста цибуля дешевшає і в Україні, і в Узбекистані
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Географія активних учасників торгового майданчика EastFruit Trade Platform продовжує розширюватись. Минулого тижня пропозиції про купівлю та продаж плодоовочевої продукції розміщували користувачі з 17 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень також збільшилась. Наростили продажі учасники з України, Узбекистану та Ірану. Знову з’явилися оголошення з Македонії, Іспанії та Пакистану. При цьому зменшилася товарна пропозиція з Киргизстану та Єгипту. В результаті перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Іран, Польща, Киргизстан.
Незважаючи на зменшення пропозиції, лідером продажу торгової групи продовжує залишатися білокачанна капуста, оголошення про продаж якої розміщували учасники з 5 країн. У той же час картопля, цибуля і столові буряки стали пропонувати частіше. Учасники з Узбекистану наростили продаж редьки, пекінської та цвітної капусти. Також цими позиціями активно торгували українські продавці. Кількість оголошень про продаж помідорів поменшала, а солодкого перцю збільшилася. Продаж гарбуза зберігся на рівні попереднього тижня. До речі, на покупку гарбузів до Хеллоуїна французи витратили 55 млн євро!
Продажі яблука знову зростають, але незважаючи на це, товаром фруктового сегменту, що найбільше продається, продовжує залишатися хурма. З’явилася у продажу хурма з Македонії. Кількість продавців сливи різко зменшилася, водночас виноград почали пропонувати частіше. Надходили пропозиції мандаринів із Пакистану. А тим часом Грузія різко скоротила експорт мандарину. З товарів, які не потрапили в топ, можна відзначити відносно активний продаж груші та лимонів.
Ну а сам підсумковий топ позицій, що найчастіше продаються в кількісному вимірі за минулий тиждень дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня користувався гарбуз. Також досить часто розміщувалися оголошення про купівлю картоплі, цибулі та яблука. Користувачі з Польщі шукали постачальників лущеного волоського горіха та гарбузового насіння.
Як і минулого тижня, в цей же час минулого року лідером продажів була білокачанна капуста. Картоплю продавали учасники з 6 країн, а її пропозиція зростала. Продаж молодої картоплі розпочала Туреччина. У фруктовому сегменті переважали оголошення про продаж яблука та хурми. З’явилися пропозиції хурми із Грузії. Учасники з Узбекистану нарощували продаж лимона. Сезон солодкого перцю стартував у Єгипті.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в окремих країнах регіону та як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні почала дешевшати цибуля. Подорожчала якісна морква. Сезон реалізації огірків із місцевих тепличних комбінатів підходить до завершення, внаслідок чого ціни на них зростають практично щодня. Четвертий тиждень поспіль дорожчають помідори. У той же час на тлі зростання пропозиції пекінської та цвітної капусти ціни на них почали знижуватись. Також дешевше, ніж тижнем раніше, продавалася броколі. Вкотре подорожчав кабачок. Почала зростати ціна на часник. Зелена цибуля стала дешевшою, а петрушка подорожчала.
Фруктовий сегмент відзначився зниженням цін на яблуко та грушу. При цьому слива почала дорожчати. Серед імпортних фруктів у більшу сторону змінилася вартість апельсинів, подешевшали лимони та розширився діапазон цін на мандарини.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжує дешевшати морква. Так само, як і в Україні, почали знижуватися ціни на цибулю. Після незначного подорожчання тижнем раніше, ціни на картопля повернулися на колишній рівень. Знову почали дорожчати огірки та помідори. Дорожче, ніж минулого тижня продавався солодкий перець. Ціни на білі та чорні сорти винограду пішли вгору. А виробництво винограду в Узбекистані за 9 місяців 2025 року зросло на 7,7%.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: капуста – $0,11, часник – від $2,63, яблуко – $0,68, квасоля – $1,35-1,74 FCA
Іран: ківі – $1,06-1,36, кавун – $0,66, помідор – $0,99, солодкий перець – $2,10 FOB
Польща: мандарин – 0.84 € FCA
Марокко: авокадо – $2,95 CFR. До речі, Марокко цього сезону подвоїло постачання авокадо на ринок Німеччини.
Кількість оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology зберіглася на рівні попереднього періоду. Товаром, що найчастіше продається, залишаються саджанці плодових дерев, при цьому кількість їх продавців продовжує зростати. Тару та упаковку пропонували рідше, ніж тижнем раніше, а кількість оголошень про продаж добрив та засобів захисту рослин збільшилась. Технологічні матеріали та обладнання були представлені тепличною плівкою, плівкою для мульчування та крапельною стрічкою. Надходили пропозиції розсади тепличних овочів. А тим часом у Молдові відпрацьовують технологію використання очищених стічних вод для зрошення полів.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
