Аналіз торгових майданчиків регіону за 40 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Лідер продажів білокачанна капуста, і вона дешевшає
— Пропозиція цибулі скоротилася
— Продовжує зменшуватись кількість продавців помідорів
— Огірок майже не продають, а ціни на нього зростають
— Яблука та сливи стали продавати частіше
— Лимон уже у топі-продажів
— В Узбекистані дешевшає картопля
— В Україні продовжують знижуватися ціни на цибулю
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Активність учасників у групі EastFruit Trade Platform продовжує зменшуватися. Насамперед це сталося за рахунок скорочення продажів учасників з України та Ірану. Також менше пропозицій надійшло з Киргизстану та Польщі. Водночас збільшилася кількість оголошень з Узбекистану та Єгипту. Усього плодоовочеву продукцію минулого тижня пропонували представники 9 країн, при цьому перша п’ятірка за кількістю розміщених оголошень за тиждень не змінилася і виглядає так: Україна, Узбекистан, Киргизстан, Іран Єгипет.
Пропозиція ріпчастої цибулі скоротилася, і вона поступилася лідерством за кількістю продажів за тиждень білокачанній капусті, реалізацію якої наростили учасники з України. Також надходили пропозиції щодо продажу капусти з Узбекистану, Киргизстану та Нідерландів. Рідше, ніж тижнем раніше, продавалися морква, буряк та картопля. До речі, згідно з прогнозом, латвійські фермери не зможуть зібрати цього сезону близько 10% посадженої картоплі. Продовжує скорочується кількість продавців помідорів. Зменшилася пропозиція солодкого перцю, а оголошення про продаж огірка були поодинокі. З позицій, які не потрапили в топ, можна відзначити відностно активний продаж гарбуза та червоної цибулі.
Лідером фруктового сегменту продовжує залишатися яблуко, пропозиція якого знову зростає. Для інформації: обсяги експорту грузинського яблука на 600% перевищили торішні показники, а яблука із Молдови вперше експортовано на ринок Ісландії. Продажі кавуна, хурми та груші скоротилися, а сливу та виноград пропонували частіше, ніж попереднього тижня. Знову в числі товарів, що найчастіше продаються, лимон, активні продажі якого вели користувачі з Узбекистану та Єгипту. Також слід відзначити зростаючу пропозицію заморожених ягід та фруктів.
Підсумковий тижневий топ позицій, що найбільше продаються в кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Оголошення про купівлю плодоовочевої продукції надходили не часто. Переважно учасники шукали постачальників картоплі та яблук.
А в цей же час минулого року товаром, що найбільше продається, була все ще ріпчаста цибуля, а пропозиція білокачанної капусти тільки починала зростати. Кавуна вже майже не пропонували. З’явилися пропозиції яблук із Туреччини. Учасники із Узбекистану активно продавали виноград. Гранат вперше потрапив у топ-продаж, а слива його вже покинула.
Нижче розглянемо ціни на основні товарні позиції, що склалися в окремих країнах регіону і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні другий тиждень поспіль дешевшає цибуля. Зростання пропозиції білокачанної капусти змушує продавців також знижувати відпускні ціни. Вартість моркви та картоплі стабілізувалася, в результаті розкид цін зменшився. Продовжують зростати ціни на огірок. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися кабачок та баклажан. Цвітна та пекінська капуста подорожчали, а ціни на броколі знизилися. У сегменті зелені подорожчала зелена цибуля.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився різким зростанням цін на малину та лохину. Також подорожчав нектарин. Кавун продовжив дешевшати, а ціни на диню почали зростати. Раннє яблуко подешевшало, а діапазон цін на виноград скоротився.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані також продовжує дорожчати огірок. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався солодкий перець. Почала дешевшати картопля. Знизилася вартість винограду кишміш. А тим часом першу партію дині з Узбекистану доставили до Сінгапуру.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: капуста — $0,11, цибуля — $0,16, картопля — $0,21, часник — від $2,40, слива — $0,63 FCA
Єгипет: лимон $1,25-1,55 CFR Chornomorsk. До речі, Єгипет швидко збільшує експорт замороженої суниці садової в країни Південно-Східної Азії.
Кількість розміщених за тиждень оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього періоду. При цьому пропозиція добрив та засобів захисту рослин збільшилась, а саджанці продавали рідше, ніж тижнем раніше. Незважаючи на це, саджанці залишаються товаром, що найбільше продається в групі. Надходили пропозиції щодо продажу насіння цибулі та кавуна. Технологічні матеріали та обладнання були представлені крапельною стрічкою, лайфлетом, тепличною плівкою, плівкою для мульчування та тунелів, тепловентиляторами для теплиць.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
