Аналіз торгових майданчиків регіону за 48 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція білокачанної капусти зростає, і вона є лідером продажів
— Столові буряки стали пропонувати частіше, а моркву — рідше
— Впали продажі броколі, цвітної капусти та редьки з Узбекистану
— Пропозиція помідорів зменшується п’ятий тиждень поспіль
— У фруктовому сегменті переважають продажі яблука та хурми
— Грушу та виноград пропонували рідше
— В Україні знову дешевшає білокачанна капуста, почали зростати ціни на помідор
– В Узбекистані продовжує дорожчати виноград білих сортів
— Найчастіше учасники купували яблука
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулий тиждень у групі EastFruit Trade Platform відзначився зменшенням кількості розміщених оголошень, при цьому географія активних учасників розширилась до 18 країн. Знову з’явилися оголошення з Азербайджану, Туркменістану, Китаю та Еквадору. Наростили продажі представники Узбекистану, Єгипту та Киргизстану. Водночас продовжує зменшуватись пропозиція з Ірану. Також рідше розміщували оголошення учасники з України та Туреччини. При цьому перша п’ятірка країн за кількістю пропозицій за тиждень змінилася і виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет, Туреччина.
Білокачанна капуста залишається безперечним лідером за кількістю продажів у торговій групі, а її пропозиція продовжує зростати. Минулого тижня капусту продавали у кожному сьомому оголошенні. Також частіше стали пропонувати столові буряки. При цьому пропозиція моркви скоротилася. Впали продажі броколі, цвітної капусти та редьки з Узбекистану. Помідор все ще в топі, але його пропозиція зменшується п’ятий тиждень поспіль. З товарів, які не потрапили на графік, можна відзначити відносно активний продаж червоної цибулі та гарбуза. До речі, Єгипет збільшує експорт гарбуза до Італії третій рік поспіль.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука та хурми, при цьому кількість їх продавців збільшилась. У той же час грушу та виноград пропонували рідше, ніж тижнем раніше. До речі, понад 50% експорту столового винограду із Молдови – постачання до ЄС. Почали надходити пропозиції бананів із Еквадору. Кількість продажів мандарину збереглася не на рівні попереднього тижня. А експорт грузинського мандарину за підсумками 10 місяців 2025 знизився майже на 70%.
Тижневий топ позицій, що найбільше продаються в кількісному вимірі, дивіться на графіку нижче.
Найчастіше минулого тижня користувачі торгової групи вели закупівлю яблука. Також був попит на імпортні фрукти: мандарин, лимон та гранат.
Лідером продажів торговельного майданчика в цей же час минулого року було яблуко, а кількість пропозицій про його продаж збільшилася більш ніж у два рази. Реалізацію мандарину вели представники 5 країн. Збільшилася кількість продавців лимона із Узбекистану. Також часто надходили пропозиції лимона з Єгипту. У овочевому сегменті переважали продажі овочів борщового набору. Надходили пропозиції огірків із Албанії.
Традиційний аналіз цінової ситуації за минулий тиждень у деяких країнах регіону дивіться нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дешевшати білокачанна капуста. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалися морква, буряк та цибуля. Почали зростати ціни на помідори та солодкий перець. Розширився спектр цін на огірки. Знову подорожчали броколі та цвітна капуста. Також продавці підвищили ціни на синю та пекінську капусту. Вартість кілограма кабачка та баклажана знизилася, а редис подорожчав. Скоротився розкид цін на часник.
У фруктовому сегменті знову почали дешевшати яблука. Зростання пропозиції мандарину призвело до зниження цін, водночас апельсини подорожчали. Ківі та хурма продавалися дешевше, ніж попереднього тижня, а ціна на сливу зросла.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
У Узбекистані продовжує дорожчати виноград білих сортів. Почала дешевшати груша. Ціни на овочі збереглися на рівні попереднього тижня. Тим часом столичні тепличні господарства масово підписують договори про газо- та теплопостачання.
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: капуста білокачанна – $ 0,12-0,13, курага – $ 2,86-5,00, чорнослив – $ 2,40 FCA
Казахстан: цибуля — $0,16 EXW
Сербія: ожина заморожена – $2,40 FCA
Іран: ківі – $1,06-1,36, помідор – $0,99, солодкий перець – $2,10 FOB
Єгипет: апельсин – $0,77, манадрін $1,00, гранат заморожений – $1,30 FOB
Марокко: авокадо – $2,95 CFR. До речі, експорт цукрової кукурудзи із Марокко до Німеччини йде на новий рекорд.
Кількість розміщених оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology, продовжує зменшуватися. Рідше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували добрива, тару та упаковку. Водночас кількість продажів розсади збільшилась, а пропозиція саджанців збереглася на попередньому рівні. Технологічне обладнання та матеріали були представлені профілем для теплиць, тепличною плівкою, крапельною стрічкою, лайфлетом, обладнанням для передпродажної підготовки овочів. Просувалися послуги з монтажу теплиць в Узбекистані. А тим часом Казахстан і ФАО запустять інтелектуальну систему моніторингу сарани.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
