Аналіз торгових майданчиків регіону за 47 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Лідер продажів білокачанна капуста, і вона дешевшає
— Моркву та картоплю почали пропонувати частіше
— Пропозиція помідора зменшується четвертий тиждень поспіль
— Різко зросла пропозиція винограду з Узбекистану
— Мандарин вже серед фруктів, що часто продаються і купуються
— Зменшилася активність продавців хурми та груші
— В Україні продовжує дешевшати картопля та дорожчати огірок
— В Узбекистані третій тиждень поспіль підвищуються ціни на кавуни та дині
— Зростає кількість оголошень із Туреччини
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію у групі EastFruit Trade Platform продавали та купували учасники з 13 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього періоду. Зменшилася товарна пропозиція з Узбекистану, Ірану та Єгипту. У той же час наростили продажі учасники з Туреччини. Знову з’явилися оголошення з Молдови, Греції та Сербії. При цьому перша п’ятірка країн за кількістю пропозицій за тиждень змінилася і виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Іран, Туреччина, Польща.
Лідером за кількістю розміщених за тиждень оголошень про продаж залишається білокачанна капуста, якою активно торгують учасники з України та Узбекистану. Також надходили пропозиції щодо її продажу з Ірану та Польщі. Пропозиція ріпчастої цибулі та столових буряків скоротилася, а моркву та картоплю стали пропонувати частіше. До речі, ціни на картоплю в Молдові залишаються стабільними з вересня, а в Казахстані бульбоплоди почали дорожчати. Знову почала зростати кількість продавців пекінської капусти. У той же час броколі та редьку пропонували рідше, ніж тижнем раніше. Четвертий тиждень поспіль зменшується пропозиція помідора і, ймовірно, незабаром він покине топ-продажів. А з товарів, які туди не потрапляють, можна відзначити відносно активні продажі гарбуза та червоної цибулі.
Активність учасників у фруктовому сегменті продовжує залишатися невисокою. Як і минулого тижня, найчастіше учасники пропонували яблуко, при цьому пропозиції надходили з 4 країн. Різко зросла пропозиція винограду з Узбекистану. До речі, сильні опади не вплинули перспективи врожаю винограду в Перу. Зменшилася активність продавців хурми та груші. Трохи пізніше, ніж рік тому, у топ продаж повернувся мандарин, продаж якого наростили турецькі учасники. Також надходили пропозиції з Грузії, Греції та Єгипту.
Тижневий графік динаміки пропозицій за основними позиціями в кількісному вимірі наводимо нижче.
Найбільшим попитом у торговій групі продовжують користуватися яблуко та картопля. Досить часто користувачі шукали постачальників мандарину. Надходив запит від учасників із Молдови на закупівлю половинок волоського горіха.
Лідером продажів торговельного майданчика в цей же час минулого року була ріпчаста цибуля, торгівлю якою вели учасники з 5 країн. Пропозиція томату скорочувалася, а солодкого перцю зростала. У фруктовому сегменті переважали продажі хурми. Продовжувала зростати пропозиція та розширяться географія продажів мандарину. Знову у топ продаж повернувся гранат. Водночас виноград пропонували набагато рідше, ніж сьогодні.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася у деяких країнах регіону і як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дешевшати картопля. Після незначного подорожчання попереднього тижня знову почали знижуватися ціни на капусту. Цибуля трохи подорожчала, але ціни все ще залишаються на низькому рівні, в результаті частина виробників навіть відмовляється від збирання його врожаю. Помідори та солодкий перець продовжують дешевшати, а ціни на огірок вкотре підвищилися. Зростання пропозиції синьої капусти спричинило подальше зниження цін на неї. У той же час ціни на броколі та цвітну капусту дещо зросли. Почала дорожчати редиска. У сегменті зелені продавці підвищили вартість зеленої цибулі та кропу.
Ціни у фруктовому сегменті змінилися різноспрямовано. Апельсин та мандарин подорожчали, а ціни на лимон та банан знизилися. Гранат продавався дорожче, ніж на тиждень раніше, а вартість кілограма авокадо знизилася. Ціни на яблуко, груші та виноград збереглися на рівні попереднього тижня.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують дорожчати огірки та помідори. Третій тиждень поспіль продавці підвищують ціни на кавуни та дині. Знову почала зростати вартість винограду білих сортів. Тим часом 24 логістичні центри в країні отримали статус «сухих портів».
І ще кілька цін від учасників із інших країн.
Киргизстан: курага – $2,86-5,00, чорнослив – $2,40 FCA
Сербія: ожина заморожена – $2,40 FCA
Іран: ківі – $1,06-1,36, кавун – $0,66, помідор – $0,99, солодкий перець – $2,10 FOB
Марокко: авокадо – $2,95 CFR
Єгипет: заморожений гранат — $1,30 FOB. До речі, Єгипет продовжує нарощувати експорт замороженої суниці садової до Туреччини.
Кількість розміщених оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology дещо зменшилася. Насамперед це сталося за рахунок скорочення пропозицій тари та упаковки. Як і на тиждень раніше, найчастіше учасники продавали саджанці плодовоягідних культур, при цьому кількість їх продавців також скоротилася. Водночас продаж добрив та засобів захисту рослин продемонстрував зростання. Технологічне обладнання та матеріали були представлені тепличною плівкою, крапельною стрічкою, обладнанням для пакування та передпродажної підготовки овочів. Користувачі з Узбекистану рекламували послуги з будівництва теплиць та парників. А тим часом в Україні відкрили першу високотехнологічну теплицю для вирощування овочів та японської дині за японською технологією.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут.
