Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція моркви різко зросла, і вона є лідером за кількістю продажів
— Цибулі побільшало, а буряків поменшало
— Білокачанну капусту пропонують рідко, і вона дорожчає
— Баклажан і солодкий перець уже в топі продажів, а кабачок залишив його
– Лідер фруктового сегмента – кавун
— В Україні стартував продаж ранніх сортів яблука
— Зростають продажі персика та нектарину
— Абрикос та черешню пропонують все рідше
— В Україні дорожчає огірок, а в Узбекистані картопля
— Томат дешевшає і в Узбекистані, і в Україні
— Найбільшим попитом користувалися цукрова кукурудза та диня
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform знову зросла та оновила черговий рекорд у 2025 році. При цьому географія активних учасників скоротилася до 7 країн, що також є рекордом майданчика, лише негативним. Зросла товарна пропозиція з Єгипту та Азербайджану. До речі, за перше півріччя експорт азербайджанських томатів зріс на 18%. Продовжують нарощувати продажі представники України та Узбекистану. Відновили продажі учасники із Казахстану. Водночас кількість оголошень із Ірану скоротилася. Внаслідок цього лідерами за кількістю розміщених оголошень за тиждень стали: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран, Азербайджан.
Минулий тиждень відзначився різким зростанням пропозиції моркви. В результаті, саме вона стала товаром, що найбільше продається на торговому майданчику. Також частіше, ніж попереднього тижня, учасники пропонували цибулю. Водночас кількість продавців столового буряка та білокачанної капусти зменшилась. І якщо за кількістю пропозицій в овочевому сегменті столові буряки поступаються лише моркві, то капуста продовжує залишатися найменш представленим у торговельній групі товаром з «борщового кошика». Вдвічі збільшилася пропозиція солодкого перцю і баклажану, в результаті обидва овочі в списку позицій, що найбільше продаються. До речі, основним постачальником баклажану до Грузії за підсумками п’яти місяців є Туреччина. Учасники з України наростили продажі цукрової кукурудзи. Кабачок залишив топ продажів, а пропозиція огірка зменшилася майже вдвічі. А тим часом Марокко йде на новий сезонний рекорд експорту огірка.
Лідером фруктово-ягідного сегменту продовжує залишатися кавун, а його пропозиція збереглася на рівні попереднього тижня. За рахунок зростання продажів з України вдвічі збільшилася кількість продавців сливи. До речі, за прогнозами, ціни на сливу ранніх сортів у Молдові будуть високими. Продовжує зростати пропозиція персика та нектарину. При цьому абрикос та черешню пропонували вдвічі рідше, ніж тижнем раніше, а остання навіть не потрапила до топу. Натомість туди знову повернулося яблуко, ранні сорти якого почали активно пропонувати в Україні. Також нарощує продаж яблука Іран. З товарів, які не потрапили на графік, можна відзначити відносно активний продаж винограду та лохини. Надходили пропозиції щодо продажу кизилу від учасників з Узбекистану та України.
Динаміку продажів топ позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Кількість розміщених оголошень про купівлю плодоовочевої збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільшим попитом користувалися цукрова кукурудза та диня. Також досить часто учасники вели закупівлю фруктів та ягід для заморожування.
А хочете згадати, чим торгували в цей же час на торговому майданчику минулого року? Лідером продажів тоді був кавун, а його реалізації було присвячене кожне сьоме оголошення групи. При цьому в Україні кавун коштував дешевше ніж сьогодні, а в Узбекистані дорожче. Слива тільки почала потрапляти в топ. Зростали продажі винограду з Узбекистану та Єгипту. Овочі «борщового набору» майже не пропонували, а лідером овочевого сегменту за кількістю розміщених оголошень був томат.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася у найактивніших за кількістю продажів країнах регіону і як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Ціни на овочі в Україні змінилися різноспрямовано. Зростання продажів моркви призвело до зниження цін на неї. Водночас, пропозиція білокачанної капусти продовжує залишатися низькою, дозволяючи продавцям і далі підвищувати ціни. З цієї ж причини зростали ціни на цибулю. Огірок подорожчав, а ціни на томат продовжили знижуватись. Почали дешевшати баклажан та перець «Білозерка». Ціни на броколі знизилися, а пекінська капуста продавалася дорожче. Вдвічі підняли відпускні ціни продавці цвітної капусти. Часнику стає більше, і він дешевшає, а ціни на зелень, навпаки, зростають.
У фруктово-ягідному сегменті продовжується зростання цін на черешню та суницю садову. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися абрикос та вишня. Водночас персик почав дешевшати. Продовжують знижуватися ціни на малину та лохину. Чорна смородина подорожчала, а діапазон цін на ожину та червону смородину розширився. З’явилися перші цінові пропозиції на яблуко нового врожаю, щоправда, ціни на нього майже вдвічі вищі, ніж минулого року. На цьому тлі дещо знизилися ціни на торішню продукцію. Також дешевше, ніж на тиждень раніше, продавалася груша. Зростання пропозиції кавуна змушувало продавців вкотре знижувати відпускні ціни.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжує дешевшати цибуля, цього разу знизився мінімальний рівень ціни. Почала дешевшати морква, правда ціни на неї все ще втричі вищі, ніж рік тому. Картопля продавалася дорожче, а томат дешевше, ніж тижнем раніше. Подешевшав виноград кишміш, а вартість кілограма кавуна минулого тижня не перевищувала 10 центів.
Активність користувачів у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Як і тижнем раніше, найчастіше учасники продавали тару та упаковку для плодоовочевої продукції. Зменшилася пропозиція добрив та розсади овочевих культур. Деякі учасники почали приймати замовлення на постачання саджанців малини, ожини та винограду на осінь. Технологічне обладнання та матеріали були представлені картоплезбиральним комбайном, обладнанням для передпродажної підготовки овочів, сіткою, що затіняє, термодатчиками. Просувалися послуги з будівництва під ключ теплиць в Узбекистані.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
