Аналіз торгових майданчиків регіону за 5 тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Білокочанна капуста – знову лідер продажу
— Зростає пропозиція пекінської та цвітної капусти
— Ріпчасту цибулю почали пропонувати рідше
— Учасники з Узбекистану наростили реалізацію гранату
— Хурма залишила список товарів, що часто продаються
— В Україні дорожчають морква та помідори
— В Узбекистані продовжують знижуватись ціни на апельсини
— У технологічній групі знову активізувалися продавці саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених на торговому майданчику EastFruit Trade Platform за тиждень, зменшилась на 7%. Насамперед це сталося за рахунок зниження продажів з Узбекистану. Також менше пропозицій, ніж тижнем раніше, розмістили учасники з України та Греції. Водночас збільшилася активність учасників із Ірану та Єгипту. Знову з’явилися оголошення з Киргизстану, Туреччини та Азербайджану. Усього за тиждень плодоовочеву продукцію на майданчику продавали та купували представники 12 країн. А п’ятірка лідерів за кількістю пропозицій за тиждень виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран, Польща.
Білокочанна капуста знову стала товаром торгової групи, що найбільше продається, незважаючи на зменшення пропозиції. Також рідше, ніж попереднього тижня, розміщувалися оголошення про продаж цибулі. При цьому продаж інших позицій «борщового набору» збільшився. Знову зростає пропозиція пекінської та цвітної капусти, в результаті остання знову повернулася до топ-продажів. Збільшилась кількість продавців редьки.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука, але його пропозиція зменшилася порівняно з попереднім періодом. Продажі винограду та груші також скоротилися. Учасники з Узбекистану наростили реалізацію гранату. Також надходили пропозиції щодо його продажу з Туреччини та Азербайджану. До речі, 2025 року Азербайджан збільшив експорт граната. Кількість оголошень про продаж хурми була мінімальною, як результат, вона залишила список товарів, що часто продаються.
А як він змінився порівняно з попереднім тижнем у кількісному вимірі, дивіться на графіку нижче.
Найбільший попит серед учасників торгової групи минулого тижня мали овочі «борщового набору». Надходили запити про купівлю огірків, пекінської капусти та яблук.
У цей же час рік тому лідером продажів була картопля, пропозиція якої зростала в Єгипті та Польщі. Водночас у Казахстані ситуація з картоплею була напруженою. Фермери з Узбекистану нарощували продажі дайкону, броколі та цвітної капусти, а представники України – білокачанної. Лідером фруктового сегмента було яблуко. Також досить часто учасники пропонували виноград та заморожені фрукти.
І традиційний аналіз цінової ситуації за минулий тиждень у деяких країнах регіону.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні зростають ціни на білокачанну капусту та моркву. Третій тиждень поспіль дорожчають помідори. Водночас ціни на огірок почали знижуватись. До речі, 2025 року імпорт помідорів та огірків в Україну зріс. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалася броколі. Збільшилася вартість зеленої цибулі та кропу. Яблука та виноград подешевшали, а груша подорожчала.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані подешевшали мандарини. Другий тиждень поспіль знижуються ціни на апельсини. А тим часом, Узбекистан та Канада зміцнюють співпрацю у сфері розвитку аграрної науки.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з Киргизстану: білокачанна капуста — $0,20, пекінська капуста — $0,22 EXW.
Кількість оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася лише на рівні попереднього періоду. При цьому пропозиція тари та упаковки зменшилась, а саджанців збільшилася. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували добрива. Технологічні матеріали та обладнання було представлено тепловентиляторами для теплиць, крапельною трубкою, тепличною плівкою, агроволокном.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 4-й тиждень 2026 року читайте тут.
