Аналіз торгових майданчиків регіону за 32 тиждень 2025 року
Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція помідора подвоїлася, і він новий лідер продажів
— Зростає кількість продавців овочів «борщового набору»
— Огірок та баклажан почали пропонувати рідше, а часник частіше
— У фруктово-ягідному сегменті переважають продажі кавуна, і він дорожчає
– З’явилися перші пропозиції лимона з Узбекистану
— Розширюється географія продажу яблука
— В Україні продовжує дешевшати білокачанна капуста
— В Узбекистані, незважаючи на розпал сезону, дорожчає диня
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня у плодоовочевій торговій групі EastFruit Trade Platform продукцію купували та продавали учасники з 10 країн, а кількість розміщених оголошень завдяки зростанню продажів з України, оновила черговий рекорд. Також зросла пропозиція фруктів та овочів з Узбекистану та Ірану. Знову з’явилися оголошення з Киргизстану та Туркменістану. У той же час, учасники з Єгипту знизили свою активність. В результаті, перша п’ятірка країн за кількістю розміщених оголошень за тиждень змінилася і виглядає так: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет та Киргизстан.
В Україні набирає обертів сезон помідорів, кількість оголошень про їх продаж збільшилася вдвічі. В результаті минулого тижня саме помідор став товаром торгового майданчика, що найбільш продавався, а його реалізації було присвячене кожне 10-те розміщене в групі оголошення. До речі, Марокко третій сезон поспіль нарощує постачання помідорів до Данії. Продовжує зростати кількість продавців овочів “борщового набору”, ще помітніше збільшилася пропозиція білокачанної капусти. А тим часом, через несприятливі погодні умови, врожай капусти в Латвії буде вдвічі нижчим від торішнього. Огірок та баклажан пропонували рідше, ніж тижнем раніше, а часник частіше. З товарів, що не потрапили в топ, можна відзначити зростаючу пропозицію червоної цибулі і цвітної капусти.
У фруктово-ягідному сегменті продовжують переважати продажі кавуна, але його пропозиція дещо зменшилася. А в цей час казахстанські баштанники не можуть продати зібраний урожай, і кавуни гниють на полях. Активно учасники майданчика торгували сливою та нектарином. Зростають продажі персика. До активних продавців винограду з Узбекистану та Єгипту приєдналися учасники з України. З’явилися перші пропозиції лимона з Узбекистану. Розширюється географія продажу яблука. З’явилися пропозиції з Туркменістану та Киргизстану. Всього яблука минулого тижня пропонували учасники з 5 країн. А згідно з новими прогнозами Світової асоціації виробників яблук та груш (WAPA), виробництво яблука в Європейському союзі залишиться відносно низьким.
На діаграмі нижче наводимо тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі порівняно з попереднім періодом.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня користувалися картопля та помідор. Користувачі з Польщі та Румунії вели закупівлю сливи для переробки.
А які продукти були у топі торгового майданчика минулого року? Найчастіше пропонованим товаром був кавун, а в овочевому сегменті переважали продажі цибулі. Крім цибулі, з «борщового кошика», у топ потрапляли лише картопля та морква, при цьому пропозиції про їх продаж були нечастими. Продажі томату також суттєво поступалися сьогоднішнім. Натомість набагато частіше, ніж минулого тижня, учасники пропонували диню, а коштувала вона вдвічі дешевше.
Нижче традиційно проаналізуємо, як змінилася цінова ситуація за минулий тиждень у деяких країнах регіону.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дешевшати білокачанна капуста та дорожчати картопля. Також підвищилася вартість моркви. Дешевше, ніж минулого тижня, продавався помідор і солодкий перець. Водночас напередодні нового обороту подорожчали огірки. Брокколі, цвітна капуста та баклажан продовжують дешевшати. Вкотре знизилися ціни на цукрову кукурудзу. У сегменті зелені знизилися ціни на петрушку, а кріп та зелена цибуля при цьому подорожчали.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився подорожчанням кавуна та дині. Також підвищилися ціни на лохину та ожину. Малина продавалася дешевше, а червона смородина дорожче. Суницю садову та черешню пропонують все рідше та рідше, природно вони дорожчають. Триває цінове піке на ринку слив та нектарину. Продовжує дешевшати раннє яблуко. У той же час, ціни на грушу зросли. Зростання пропозиції винограду чинить тиск на ціни, і вони знижуються. У сегменті імпортних фруктів подешевшав апельсин.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані, незважаючи на розпал сезону, продовжує дорожчати диня, а поточні оптові ціни на легендарний сорт Торпеда в 2,5 рази перевищують торішні рівні. Почав дорожчати кавун. До речі, річний рекорд з експорту кавуна Узбекистан оновив лише за два місяці. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася картопля. Так само, як і в Україні, подешевшали помідори. Вартість огірка зменшилася, а діапазон цін на солодкий перець розширився.
Кількість оголошень у технологічній EastFruit Fruittechnology почала зростати. Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували різну тару і упаковку, і вони залишаються товаром, що найбільше продається в групі. Також збільшилась кількість продавців добрив. Надходили пропозиції щодо продажу насіння та розсади овочевих культур. Технологічні матеріали та обладнання були представлені плівкою для мульчування та тунелів, сіткою, що затіняє, обладнанням для передпродажної підготовки овочів. Просувалися послуги з внесення ЗЗР за допомогою агродронів в Україні. Тим часом у Казахстані створюють перший аграрний технопарк.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
