Аналіз торговельних майданчиків регіону за 3-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Лідери продажів – білокачанна капуста та яблуко
— Збільшилася пропозиція буряків, цибулі та картоплі
— Цвітну капусту та броколі пропонували рідше
— Знову зростає пропозиція винограду та хурми з Узбекистану
— В Україні продовжує дорожчати білокачанна капуста
— Огірки та помідори дешевшають в Узбекистані, і продовжують дорожчати в Україні
— Через протести в країні, повністю відсутні оголошення з Ірану
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість розміщених оголошень у плодоовочевій торговій групі EastFruit Trade Platform збільшилась, але все ще не відновилась до передсвяткового рівня. Наростили продажі представники України, Єгипту, Польщі та Молдови. При цьому скоротилася пропозиція з Узбекистану та Греції. Знову з’явилися оголошення з Туреччини та Нідерландів. Водночас через протести в країні та відключення інтернету вперше за кілька років повністю були відсутні оголошення з Ірану. Загалом плодоовочеву продукцію минулого тижня купували та продавали представники 9 країн. Перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Єгипет, Польща, Молдова.
Лідером за кількістю продажів продовжує залишатися білокачанна капуста, при цьому її пропозиція збільшилась. Також частіше, ніж попереднього тижня, продавалися буряк, цибуля і картопля. До речі, Азербайджан удвічі збільшив імпорт насіннєвої картоплі. Збільшилася кількість продавців пекінської капусти, при цьому цвітну капусту та броколі пропонували рідше, ніж тижнем раніше. Остання навіть не потрапила до топ-продажів. Натомість туди повернулася цвітна капуста, продаж якої знову наростили учасники з Узбекистану.
Пропозиція яблука різко зросла, а його продажі продовжують переважати у фруктовому сегменті. Знову зростає пропозиція винограду та хурми з Узбекистану. Також частіше, ніж попереднього тижня, учасники пропонували грушу. З позицій, які не потрапили до списку товарів, що часто продаються, можна відзначити активний продаж мандарину та заморожених фруктів.
Динаміку продажів з топ позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.


Лідером за кількістю розміщених оголошень про купівлю минулого тижня стала картопля, яка продемонструвала зростання попиту, незважаючи на зростання пропозиції. Також досить активно користувачі групи шукали постачальників інших позицій «борщового набору» та яблук.
А торік у цей же час лідером продажів торгового майданчика була цибуля, реалізацію якої різко наростили учасники з України. Також зростала пропозиція столового буряка, білокачанної капусти та моркви. Лідером фруктового сегмента було яблуко. Активно велася торгівля виноградом та хурмою. Надходили пропозиції мандарину з Грузії та Азербайджану. При цьому в Україні мандарин коштував дорожче, а в Узбекистані дешевше, ніж сьогодні.
Традиційний аналіз цінової ситуації за минулий тиждень у деяких країнах регіону дивіться нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА


В Україні продовжує дорожчати білокачанна капуста. Ріст попиту призвів до зростання цін на картоплю. Знову почали знижуватися ціни на цибулю. На тлі скорочення поставок із Туреччини дорожчають тепличні помідори. Також продовжують зростати ціни на огірки. У той же час діапазон цін на солодкий перець звузився. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися цвітна капуста та редис. Різко подорожчала зелена цибуля і петрушка. Продовжували зростати ціни на салат.
Фруктовий сегмент відзначився зростанням ціни на груші та виноград. Апельсин та мандарин подешевшали, а лимон подорожчав. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися хурма та гранат.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН


В Узбекистані, на відміну від України, ціни на помідори та огірки знижувалися. Подешевшали мандарини. У той же час, вартість кілограма яблук після зниження на попередньому тижні знову почали зростати. А тим часом Єгипет готується розпочати експорт суниці садової до Узбекистану.
Кількість оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня, при цьому продаж саджанців скорочується, а пропозиція тари та упаковки зростає. Також частіше, ніж тижнем раніше учасники стали пропонувати розсаду тепличних овочів. Технологічні матеріали та обладнання були представлені агроволокном, тепличною плівкою, трубкою для краплинного поливу, картоплечисткою. Тим часом у Молдові модернізували Національний дослідно-виробничий центр насіння.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 2-й тиждень 2026 року читайте тут.



