Цього року виноградарям України не вдалось зібрати гарний врожай «сонячних ягід». Декому довелось навіть скорочувати площі виноградників, передає EastFruit.
Загалом ціна на столові сорти винограду у поточному році доволі висока. Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник в інтерв’ю SEEDS.
Читайте також: Спекотна погода в поточному сезоні стала викликом для українського ягідного бізнесу – УПОА
«В цьому році через засушливі погодні умови і величезну спеку, якість та кількість винограду дуже низька. Маємо не тільки неврожай, а й дрібний виноград, він, фактично, розміром з ізюм.
«На коні» були лише ті, дуже малочисельні господарства, в яких є краплинне зрошення. Вони, звичайно, отримали плановий врожай, і, враховуючи це, хороші оптові ціни: 45-55 гривень за кілограм винограду. Це для столового винограду досить висока ціна», – каже Тарас Баштанник.
Крім цього погода і попередні сезони змушують виноградарів дещо скорочують насадження, залишаючи тільки максимально прибуткові сорти.
«Враховуючи певні попередні сезони, коли не було особливої ціни і почались проблеми з пошуком працівників, звичайно, що скорочення площі, – це цілком логічний крок. Краще мати, скажімо, 10 гектарів якісного столового винограду хорошого сорту на поливі, ніж 100 гектарів без зрошення.
Враховуючи поганий врожай, ціни на виноград цього року дуже високі, а об’єм врожаю на порядок менший через спеку. Однак сезон досі триває», – додає Тарас Баштанник.
Повністю інтерв’ю читайте за посиланням.
Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!
