Цього тижня в Україні в сегменті тепличних огірків встановилася тенденція до зростання цін, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Подорожчання овочів в Україні зумовлене підвищеним попитом на цю продукцію на тлі досить обмеженої пропозиції. За минулий тиждень вибірка огірків у місцевих тепличних комбінатах помітно скоротилася, тоді як торговельна активність у цьому сегменті дещо посилилася.
На сьогоднішній день українські тепличні комбінати готові відвантажувати овочі в діапазоні 85-125 грн/кг ($2,05-3,01/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. За словами представників комбінатів, подорожчання стимулюють одразу кілька факторів. Насамперед, зростанню цін сприяє помітне скорочення пропозиції огірка на ринку, оскільки вибірки у місцевих теплицях суттєво знизилися. При цьому постачання цієї продукції з Туреччини скоротилося до мінімуму, що також дає можливість місцевим виробникам підвищувати ціни з огляду на досить активний попит у даному сегменті.
Читайте також: Зростає продаж редиски та огірка, пропозиція яблука знову скоротилася — аналіз торгових майданчиків регіону за тиждень
Варто зазначити, що вартість тепличного огірка на українському ринку на сьогоднішній день залишається на 10% нижчою, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому гравці ринку впевнені, що незабаром ця продукція може почати дешевшати під тиском збільшення пропозиції тепличного огірка з місцевих комбінатів.
Більш детальну інформацію щодо розвитку ринку тепличного огірка та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
