СТОВ «Дібрівка Агросервіс» (Черкаська область, Україна), яке раніше займалися виключно малиною і яблуневим садом, за останні роки суттєво скоротили ягідник, повністю змінивши його сортовий склад, а на вільне місце додало фундук, передає EastFruit.
Про це у статті в журналі «Садівництво по-українськи» написав Юрій Гончарук, керівник господарства.
«Зовсім відмовлятись від малини було б невірним кроком, – уточнив він, – адже ціна на заморожену ягоду, а саме нею ми займаємось, останні два сезони тільки зростає, хоча й були періоди й стагнації, і падіння ціни».
Якщо у позаминулому році кілограм продукції коштував 3,5 євро, минулого 5 євро, то зараз вже 6 євро, навів цифри Гончарук.
Читайте также: Неврожай зумовив рекордні ціни на фрукти та ягоди в Україні – підсумки сезону-2025 від УПОА
До того ж, «Дібрівка Агросервіс» має по малині досить експертний досвід і інфраструктуру для заморозки та зберігання.
«З іншого боку, ми подивились, що фундук набуває популярності в Україні і Європі, – додав фермер. – Та й взагалі хотілося спробувати щось нове, крім малини. Тим більше коли поруч вирощують по 30-40 га і навіть 400 га фундука одним полем. Та ще й змогли закласти сад за допомогою державної грантової програми».
