Український ринок фруктів відкриває нові можливості для експортерів із Азербайджану
На тлі трансформації міжнародної торгівлі свіжими фруктами Україна стрімко набирає вагу як регіональний хаб для нових постачальників. Стабільне споживання, активність ритейлу створюють «вікно можливостей» для імпортерів, впевнені в EastFruit.
Хоча виробництво яблука, кавуна, сливи, груші та ягід в Україні залишається на високому рівні, частина асортименту, особливо персик, гранат та нектарин традиційно залежить від імпорту. У 2024–2025 роках логістичні виклики, сезонні втрати врожаю через заморозки, а також геополітичні фактори стимулюють український бізнес шукати нових постачальників зі швидким реагуванням, контрольованою якістю та гнучкими умовами.
У фокусі – країни з помірно-континентальним кліматом, швидкою логістикою та низькими бар’єрами для торгівлі. І тут Азербайджан, особливо регіон Хачмаз, все активніше звучить у колах імпортерів.
Кейс: вихід азербайджанського виробника на український ринок
Одним із таких нових гравців стає виробник Gold Fruit MMC, який вже кілька сезонів стабільно експортує до Східної Європи і цього року розширює географію поставок на Україну. Компанія спеціалізується на плодах із коротким ланцюгом постачання: від саду – до охолодження й пакування на місці, що особливо цінується в умовах високих літніх температур.
У сезоні 2024–2025 Gold Fruit пропонує понад 1 300 тонн фруктів, зокрема:
- Виноград (300 тонн) – сорти Moldova, Muscat, з серпня
- Персик і нектарин (250 т) – Red Haven, Royal Glory
- Слива (180 тонн) – Stanley, President
- Гранат (200 тонн) – Hicaz, місцеві сорти, з жовтня
- Яблуко (220 тонн) – Golden Delicious, Fuji
- Груша (150 тонн) – Williams, Santa Maria.
«Наша мета – розкрити природний потенціал Азербайджану, постачаючи корисні, смачні та якісні фрукти до Східної Європи та інших експортних ринків. Ми пропонуємо короткий ланцюг постачання – напряму із садів, швидке охолодження і пакування після збору, а також гнучкість у логістиці та роботі з клієнтами. У сезоні 2024–2025 ми вирощуємо понад 1 300 тонн продукції: персики, сливи, виноград, гранати, яблука й груші — з підтвердженою якістю та готовністю до міжнародної сертифікації», – зазначає директор компанії Хейбат Амрах.
Що шукає український ринок: імпорт із розумінням потреб
- Українські оптовики та ритейл-мережі все частіше озвучують запит на:
- Гнучкі обсяги постачань залежно від сезону та регіону
- Упаковку, придатну для роздрібної торгівлі
- Цінові моделі із урахуванням курсових коливань і передоплати
- Швидке логістичне реагування, збереження холодового ланцюга.
У цьому контексті нові постачальники з Кавказу мають шанс зайняти нішу, де раніше домінували інші регіони. Доставка рефрижераторами (0–4°C), прямі маршрути через Баку та адаптація під вимоги українських клієнтів – це вже не виняток, а нова норма.
Окрім свіжих фруктів, усе більше компаній Кавказу готують до запуску:
- Сушені фрукти та натуральні соки
- Пюре для переробки
- Фрукти з розумним пакуванням для HoReCa.
Це відкриває нові формати співпраці для українських гравців – не тільки в імпорті, але й у крос-секторальних партнерствах.
Український ринок фруктів попри всі виклики – динамічна платформа, здатна інтегрувати нових гравців із високими стандартами, адаптивністю та стратегічним підходом. Близькість, зрозуміла логістика та спільні смаки споживачів створюють синергію.
Примітка редакції: Gold Fruit MMC — виробник фруктів, розташований у регіоні Хачмаз, Азербайджан.
Контактна особа: Хейбат Амрах, директор — [email protected]
