Сезон свіжого абрикосу в Таджикистані стартував з 1 травня, і, за оцінками виробників, урожай 2025 демонструє стабільність і високий обсяг. За інформацією аналітиків EastFruit, на внутрішньому ринку ціна на свіжий абрикос станом на 15 травня починалася від $1/кг, що робить продукцію конкурентоспроможною. При цьому ціна постійно змінюється.
Виробники зазначають, що асортимент сортів оновлюється кожні 10–14 днів, що потребує ретельного планування логістики та експортних поставок. Однак особливу увагу цього сезону привертають сухофрукти, які стають все більш затребуваним продуктом на міжнародному ринку.
Читайте також: Черешня та вишня будуть у великому дефіциті у 2025 році, а ціни високими – EastFruit
Компанії з Туреччини виявили підвищений інтерес до таджицьких сухофруктів, зокрема до кураги, та почали активно укладати прямі контракти з місцевими виробниками. Причина — внутрішні складнощі з поставками та виконанням контрактів у самій Туреччині через справжній «абрикосовий апокаліпсис» у 2025 році. Турецькі трейдери зацікавлені не тільки у великих обсягах, але й висувають конкретні вимоги до якості, сортування та упаковки.
«Зараз приїжджають покупці з Туреччини та хочуть викупити значний обсяг вироблених сухофруктів. Вони дають чіткі параметри якості, якими готові купувати на наших підприємствах. Традиційно найдешевша сировина йде до росії, а найякісніша – до Європи, США та Туреччини. Думаю, обсяги експорту сухофруктів до Туреччини зростатимуть», – зазначає міжнародний експерт плодоовочевого бізнесу Бахтійор Абдувохідов.
Це допоможе Таджикистану зміцнити свої позиції великого експортера сухофруктів завдяки сприятливим кліматичним умовам та покращенню технологій переробки. За даними галузевих аналітиків, попит на таджицькі сухофрукти у Туреччині може зрости на 20–30% у 2025 році, що відкриває нові перспективи для місцевих виробників. Однак для сталого зростання експорту необхідно інвестувати у сертифікацію продукції та модернізацію пакувальних ліній, щоб відповідати суворим стандартам турецького ринку. Цей тренд підтверджує зростаючу роль Центральної Азії у глобальному ланцюжку постачання сухофруктів.
Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!