За даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
На сьогоднішній день фермери пропонують до продажу цибулю в діапазоні 3-8 грн/кг ($0,07-0,19/кг), що в середньому на 22% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: У сезоні-2025 врожайність картоплі в Україні на 25% вища за торішню
Причиною зниження цін на ці овочі експерти називають збільшення пропозиції на ринку продукції середньої та низької якості. Через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю істотно постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись якнайшвидше реалізувати таку цибулю, від фермерів нині неодноразово надходять повідомлення про зниження відпускних цін. Тим часом продукція високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки фермери вважають за краще тримати її в сховищах, чекаючи вищих цін.
Варто зазначити, що на сьогоднішній день цибуля в Україні вже реалізується в середньому на 68% дешевше, ніж на початку грудня 2024 року. Більш детальну інформацію щодо розвитку ринку цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати на сайті EastFruit.
