Незважаючи на сезонне збільшення пропозиції овочевої продукції, ціни на тепличні томати в Україні залишаються суттєво вищими, ніж у цей самий період минулого року, пише EastFruit з посиланням на AgroTimes.
Як повідомляє журнал «Плантатор», основною причиною високих цін експерти називають скорочення площ під вирощуванням томатів. Цього сезону частина тепличних господарств переорієнтувалася на виробництво огірків, що призвело до зменшення пропозиції томатів на ринку.
Станом на початок червня тепличні томати реалізуються за ціною 80–120 грн/кг. Водночас ще кілька тижнів тому їхня вартість сягала 150–170 грн/кг, а окремі партії продавалися майже по 230 грн/кг. Для порівняння, рік тому виробники пропонували томати за 60–75 грн/кг.
Читайте також: Українці споживають значно менше картоплі, ніж вважалося – дослідження
Додатковим фактором підтримки цін залишається недостатня пропозиція продукції з літніх теплиць і відкритого ґрунту. Імпортні поставки також поки що не мають достатнього обсягу, щоб суттєво вплинути на ринкову ситуацію.
Фахівці прогнозують, що ціни можуть почати знижуватися після старту масового збирання томатів відкритого ґрунту, коли пропозиція продукції на внутрішньому ринку значно збільшиться.
