ГоловнаНовиниСтоловий виноград – чому майбутнє за IP-сортами та чому нелегальне їхнє вирощування скоро стане неможливим?
АктуальноЕксклюзивНовини

Столовий виноград – чому майбутнє за IP-сортами та чому нелегальне їхнє вирощування скоро стане неможливим?

У регіоні EastFruit столовий виноград є стратегічно важливим товаром для декількох країн. Всі вони зараз мають серйозні труднощі з його реалізацією і знаходяться на етапі прийняття найважливіших стратегічних рішень.

Узбекистан та Таджикистан вирощують переважно вже давно морально застарілі сорти. Ми писали про це докладно у матеріалі «Рейтинг популярності сортів столового винограду Узбекистану – це вирок галузі». Вирощувати нові, відомі у світі сорти, у цих країнах дуже складно, тому що процедура отримання дозволу на вирощування іноземного сорту затягується на роки, на що у відеоінтерв’ю для EastFruit скаржився й зокрема фермер Азізбек Хамралієв, який має досвід експорту винограду до таких вимогливих до якості країн як Японія, Німеччина та Литва.

У цих країнах є спроби нелегального вирощування іноземних сортів, які захищені авторським правом, тобто IP-сортів. Зокрема досить швидко поширюється в Узбекистані безнасінний сорт винограду, який в народі називають «Аватар». Насправді це захищений авторським правом IP-сорт столового винограду Sweet Sapphire (також відомий як Moon Drops), права на який належать Каліфорнійській компанії IFG зі США. Для вирощування винограду цього сорту потрібно отримати ліцензію цієї компанії, проте в Узбекистані такі ліцензії, наскільки нам відомо, нікому не видавалися.

«Уже найближчими роками практика нелегального вирощування захищених авторським правом сортів винограду, а також інших культур буде сильно ускладнена, а міжнародна торгівля такими фруктами стане просто неможливою», — вважає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). «Генетичний аналіз продукції стає дедалі більш доступним і поширеним, що вже призводить до великих проблем для порушників авторських прав, які постачають продукцію до країн ЄС. Регулярно надходять повідомлення про знищення оптових партій поставленої з інших країн продукції, що містить ліцензійні сорти, а в деяких випадках виробників змушують знищити всю плантацію», — пояснює експерт ФАО.

Під час своєї презентації у рамках міжнародної конференції: «Столовий виноград України 2022: вивчаємо досвід Молдови», що відбулася в Кишиневі 2-3 листопада 2022 року, Андрій Ярмак також поділився іншими найважливішими тенденціями глобального ринку столового винограду, які важливо знати всім, хто вирощує виноград у нашому регіоні.

Інформація подається мовою оригіналу

Зокрема він зазначив, що Молдова зараз має величезні труднощі з експортом винограду, тому що в країни занадто висока залежність від постачання ринку росії – мабуть, найненадійнішого торгового партнера у світі. Інша проблема країни полягає в тому, що головний сорт винограду Молдови з однойменною назвою – це кісточковий сорт. Щобільше, кісточки у цьому винограді досить великі. Проте у північних сортів винограду, за його словами, можуть бути цікаві перспективи.

Якщо Молдова, Узбекистан та Таджикистан зможуть забезпечити та гарантувати відсутність порушень авторських прав щодо сортів винограду, то, в майбутньому, вони зможуть отримати доступ до легального вирощування IP-сортів. Які, за словами Андрія Ярмака, крім ринкових переваг, надають виробникам і технологічні переваги. Власники сортів вкладають кошти, одержані від реалізації саджанців, не тільки у маркетинг, а ще й у поліпшення стійкості сортів до змін клімату. Основні напрямки селекції у виноградарів зараз – це стійкість до дощової погоди та стійкість до спекотного клімату.

Експерт ФАО також зазначає, що IP-сорти значно оживили ринок винограду і залучили до нього багато нових споживачів. Споживачі втомилися від старих сортів та їх невеликої різноманітності. IP-сорти змогли забезпечити альтернативу та наростити асортимент, причому дуже смачними та незвичайними сортами. Ну і що важливо – всі ці сорти безнасінні, а це означає, що молоді споживачі також почали споживати виноград. І найголовніше – власники цих сортів рекламують продукцію фермерів, а реклама, як відомо, завжди дає хорошу віддачу, особливо у сегменті фруктів, де реклама є великою рідкістю.

Серед інших цікавих тенденцій із виступу Андрія Ярмака можна назвати «деглобалізацію», тобто ускладнення світової торгівлі внаслідок появи нових торгових бар’єрів, зростання вартості логістики та війни, розв’язаної росією в Європі. Таким чином, багато країн стали приділяти більше уваги внутрішньому ринку збуту.

Ще один цікавий феномен світового ринку – це онлайн-продажі. У Китаї, наприклад, споживачі молодшого віку не куплять винограду, якщо його не можна замовити в Інтернеті в один клік. Природно, що цей виноград має бути безнасінним та упакованим у невелику та зручну герметичну упаковку. А ігнорувати споживачів, вплив яких на ринок найближчими роками швидко зростатиме, звичайно ж, не варто.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

У січні Україна експортувала великі партії свіжого яблука у 22 країни світу!

EastFruit

Україна вже експортує цибулю навіть до Великої Британії!

EastFruit

Мандарини обігнали банани, але що з яблуками? Топ-5 улюблених зимових фруктів України

EastFruit

Залиште коментар