Через погодні умови протягом останніх тижнів і місяців уповільнилась висадка картоплі у таких ранніх регіонах, як Сицилія, Апулія та Кампанія в Італії, а також у деяких частинах Греції, Іспанії та Португалії, передає EastFruit.
«У світлі цього, я думаю, що ми можемо отримати меншу кількість продукції, ніж зазвичай, на ранньому етапі», – вважає Доменіко Чіттеріо (Domenico Citterio), співвласник однойменної компанії, що спеціалізується на насіннєвій та промисловій картоплі.
Как пише FreshPlaza, європейський ринок загалом все ще переживає важку фазу, з великою пропозицією та статичним або зниженим споживанням. Зниження запасів відбувається досить повільно, а ціни не завжди задовільні. Той факт, що ранні площі були засіяні пізніше або менше, ніж зазвичай, може свідчити про те, що буде більше можливостей для продажу продукції, що зберігалася на складах у травні та червні.
Читайте також: В Україні почала дорожчати картопля
Але яким буде 2026 рік? «Важко сказати, але з моєї точки зору, я помітив зниження попиту на насіннєву картоплю, що, отже, вплине на посівні площі. Важко передбачити, наскільки становитиме падіння, але я б припустив, що це буде на 10% менше, ніж у 2025 році. Ми також повинні враховувати, що зараз, з настанням стабільнішої погоди, деякі фермери можуть передумати та повернутися до інвестування та купівлі насіння», – коментує ситуацію експерт.
Більша частина Італії, за винятком, звичайно, південних районів, які покладаються на ранню весну, має час до березня для посіву, тому може відбутися відновлення в останню хвилину.
«Завжди важко робити прогнози, але я не думаю, що ми далекі від істини, якщо скажемо, що ранній італійський продукт буде пізнім, і, можливо, навіть з нижчою врожайністю через труднощі, що виникли під час посіву», – говорить Доменіко Чіттеріо.
