Представники тепличних комбінатів в Україні повідомляють, що планують розпочати збирання врожаю огірків нового обороту вже у першій декаді серпня поточного року. Цей фактор може кардинально вплинути на нинішні цінові тенденції у цьому сегменті.
Але в даний час пропозиція овочів на внутрішньому ринку залишається обмеженою, що дозволяє продавцям і далі піднімати відпускні ціни на свою продукцію, констатують аналітики проекту EastFruit. За словами ключових гравців ринку, підтримку цін також надає стабільний попит на огірки з боку покупців, що є традиційним для цього періоду.
Лише за минулий тиждень ціни на тепличні огірки в Україні зросли в середньому на 16%, і на сьогоднішній день місцеві тепличні комбінати пропонують до продажу цю продукцію в діапазоні 30–50 грн/кг ($0,72-1,20/кг), залежно від якості та обсягів партій, що пропонуються. При цьому учасники ринку зазначають, що попри чергове подорожчання попит на тепличні огірки на українському ринку залишається стабільним.
Читайте також: Кавун став лідером продажу, диня дорожчає, яблуко дешевшає – огляд торгових майданчиків EastFruit
Різкі температурні перепади, зафіксовані в країні в липні, спровокували поширення хвороб огірка, що призвело до проблем із вибірками овочів, що вирощуються у відкритому ґрунті. Також до загального скорочення пропозиції огірків на внутрішньому ринку призвела спекотна та посушлива погода, яка мала місце у більшості регіонів України у другій половині липня поточного року.
Варто зазначити, що незважаючи на чергове зростання цін у сегменті тепличного огірка, на сьогоднішній день дана продукція в Україні пропонується до продажу в середньому на 15% дешевше, ніж у серпні 2024 року.
Більш детальну інформацію щодо розвитку ринку тепличного огірка та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати на сайті EastFruit.
